2009-03-16 加入
年糕红豆沙
2012年09月10日
今天上一道适合女人的甜汤---年糕红豆沙,这碗看似平凡的红豆沙里面还藏着一粒粒软糯的小年糕,小年糕里也包含了红豆沙的甜蜜滋味,一碗下肚,感觉很满足。
洋葱蚝油牛肉
冬菜鸡丁
再忙也要吃饭,收拾冰箱的时候看见我五月底去重庆旅游在大足县买的冬菜了。手里拿着这包冬菜突然想到在大足石刻吃团餐时自己最爱吃的一道用冬菜、青蒜炒的鸡丁。 冰箱里正好有鸡肉,拿出来解冻。下楼到菜市场买了几颗青蒜,回家凭着感觉照猫画虎做了这道冬菜鸡丁,别说味还真不错,我敢拍着胸脯说比团餐做得好吃,呵呵~ 我用的冬菜是豆豉口味的,味道很浓郁,用它炒出来的鸡丁别具风味,怪不得重庆人管冬菜叫“菜味精”呢。
冬瓜枸杞咀嚼乐米粉
夏天天气炎热妈妈们可以在这款米粉中加入一些冬瓜和枸杞颗粒,冬瓜可以清热解暑,而且软烂易嚼适合宝宝这个时期的咀嚼能力;枸杞能明目补益,增强免疫力,做的时候记得要切碎啊!
自制红豆沙
2012年09月09日
红豆是人们生活中不可缺少的高营养、多功能的杂,煮熟后会变得非常柔软,而且有着不同寻常的甜味,风味相当强,所以红豆在东方甜食里是一种常见的材料。
红枣莲子米浆
橙汁烧鸡
用橙汁烧的鸡味道很特别,浓浓的橙香,保准你吃过忘不了。烧过的鸡肉是橙黄色的,看起来很阳光,呵呵~ 我觉得除了橙汁,还可以用其他的果汁做这道菜,比如:苹果汁、葡萄汁、釉子汁都应该不错。用果汁这道菜不仅可以调味还能增加维生素的摄入,不过经过烹饪VC一定消耗了不少,那么出锅前加入彩椒便可以弥补这一点了,柿子椒果实中含有极其丰富的营养,维生素C含量比茄子、番茄还高,红色柿子椒维生素含量最高,每100克含量达140毫克,绿色和黄色柿子椒维生素含量是其的一半。
泡面虾肉丸
润肺清火素小炒
家里有胡萝卜和木耳,买了一点荷兰豆搭配着荸荠和银杏做了一盘润肺清火的素小炒。黄、橙、白、绿、黑,成品不仅颜色漂亮,吃着也很舒服。
巧克力曲奇
这个曲奇吃起来很像趣多多,很酥脆的呦!因为放了红糖所以味道很淳厚,还有巧克力碎在其中,吃完之后,口中的味道可以回味很久。
芦笋培根奶酪卷
俺用培根和芦笋当主料,马苏里拉奶酪和黑胡椒碎当辅料。做了一道很美味的菜-培根芦笋奶酪卷。整道菜主要用了这四种食材。做法也很简单,不既保留了食物的原汁原味,又因为这几种食物的滋味结合在一起创造出了诱人的美味。
免烤柠檬芝士蛋糕杯
做这款蛋糕的原料也很简单,只需要奶油奶酪(又叫芝士,以下简称奶酪)、淡奶油、白糖(绵白糖、白砂糖都可以)、柠檬,仅此而已。蛋糕下面的垫底可以用全麦饼干碎混合黄油铺底,也可以更省事买来现成的蛋糕放在下面,就像我这次做的一样。或者,或者下面什么都不放。有一次我的奶酪糊做多了,我就顺手把它们放到保鲜盒里丢入冰箱的冷冻室,等过几天吃的时候我开心发现冻着吃也很好,跟芝士冰激凌一样。
油豆角小土豆炖肉丸
辣白菜豆腐汤
2012年09月08日
红糖核桃酥饼
我在超市购物的时候发现了一种新的红糖叫益母红糖,光听这名字就已经觉得暖暖的,买了一包回家。我看了一下配方里面增加胡椒和红枣的成分,这样就使这款红糖更加的补血益气。 我用这款益母红糖做了一些小饼干,放在小盒里带到单位,下午的时候吃几个,不仅满足了嘴也满足的身体的需要。我下班的时候坐车容易晕车,下午四五点钟吃点东西就会有所缓解。
五香鹌鹑蛋
逛市场的时候看到有卖鹌鹑蛋的,当时马上想到了小时候吃的五香鹌鹑蛋的罐头,那个味道很怀念.怀念不如行动,买了一斤半的鹌鹑蛋回家自己卤五香鹌鹑蛋去喽.
多功能桂圆红枣酱
2012年09月07日
为自己做了一罐美味无敌又补血养颜的桂圆红枣酱。原料很简单里面只有红枣、桂圆干、红糖。做法也简单-将原料剁碎、熬制、放凉后装瓶密封即可。这三种原料都是益气补血的好食材,连续食用几天明显能感觉到自己的气色红润了不少。
番茄培根炒意面片
快手蜜豆蛋挞
昨晚,为了能让躺在沙发上看奥运比赛的阿呆快点吃上蛋挞.我动用了秘密武器,除去20分钟的烘焙时间,我只做了一刻钟的准备工作就烤出了外皮酥脆,内馅滑Q的蜜豆蛋挞.这个秘密武器就是思念牌飞饼.我家京客隆买7块多钱一袋,一袋5片.用它做蛋挞的挞皮可以省去不少时间.
茯苓杏仁酥
无油版韭菜煎饼盒子
这款无油版韭菜煎饼盒子是我最喜欢的当家菜之一,做法特别的简单,免去了发面的过程,还能吃到更多的粗粮,每次做我还会再做上一锅西红柿鸡蛋疙瘩汤。吃的时候有稀的,有干的,虽然食物简单但是相当的美味!
双色巧克力圈圈
2012年09月06日
话梅烤翅
2012年09月05日
炒泡面
2012年09月04日
泡方便面你吃腻了吗?下次你再吃方便面的时候别泡了,放点圆白菜、胡萝卜、洋葱炒炒吧。放了蔬菜的炒泡面会自然流露出蔬菜的天然味道,洋葱会消除方面泡面里的油脂味,使泡面充分吸收蔬菜自然新鲜的味道。
桂花陈醋酿草莓