平底锅蛋卷的做法步骤

• 步骤 1：

  小麦粉

• 步骤 2：

  纯牛奶

• 步骤 3：

  鸡蛋（蛋白和蛋清要分开装）

• 步骤 4：

  白糖

• 步骤 5：

  将以上材料放入碗里再加入适量花生油一起搅拌至无颗粒，然后将蛋清打发至倒着放掉不下来即可

• 步骤 6：

  平底锅刷点花生油倒入面糊小火煎2-3分即可

• 步骤 7：

  成品完成