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步骤 1:
蛋黄和全蛋液一起倒入盆里,用打蛋器打发均匀倒入白糖、继续打发到蛋液有纹路出来不易消退为止(一人操作,拍照不方便,没有过程图片),接着过筛面粉翻拌均匀、不可划圈,搅拌均匀倒入裱袋挤出(烤箱事先预热,上下170度烤15分钟)温度根据个人烤箱而定,此温度仅供参考。
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