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莜麦糊收藏
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所需食材
- 莜麦糊
- 开水
莜麦糊的做法步骤
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步骤 1：
将30克莜麦糊倒进杯子里
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步骤 2：
倒入180毫升开水
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步骤 3：
搅拌均匀，即冲即食
小贴士
莜麦糊可以减肥代餐，可以用于预防和控制三高。
莜麦，也叫裸粒燕麦，但跟燕麦不同，莜麦至少有2 500年历史，它主产于高寒山区，在我国以甘肃、内蒙古、河北、新疆产量较大(王国泽，2008)。亦称裸燕麦，是燕麦的一种，属禾本科燕麦属，是一年生草本作物。我国各地对莜麦的叫法不同，如华北地区亦称为“莜麦”“油麦”，西北地区称为“玉麦”，东北地区则称为“铃铛麦”（张建平，2006）。
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