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步骤 1:
牛腱肉切块,洗净。土豆切块,洗净。
步骤 2:
牛肉放水煮开,放入料酒,老姜。煮开后将沫洗净
步骤 3:
洗净的牛肉再次倒入清水,煮开后小火炖大约1个小时。
步骤 4:
将牛肉汤与牛肉倒入炒锅中,放入三勺咖喱,6勺白砂糖,同时放入土豆,大火收汁便可。
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