咖喱土豆牛肉的做法步骤

• 步骤 1：

  牛腱肉切块，洗净。土豆切块，洗净。

• 步骤 2：

  牛肉放水煮开，放入料酒，老姜。煮开后将沫洗净

• 步骤 3：

  洗净的牛肉再次倒入清水，煮开后小火炖大约1个小时。

• 步骤 4：

  将牛肉汤与牛肉倒入炒锅中，放入三勺咖喱，6勺白砂糖，同时放入土豆，大火收汁便可。