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步骤 1:
柚子皮用盐清洗干净,工具擦丝,切忌只要外皮不要白衣!用清水浸泡数次去处苦味!
步骤 2:
泡好的柚子皮,连同果肉和冰糖添加少许水一起煮开
步骤 3:
装瓶的器皿热水煮沸消毒控干
步骤 4:
盖盖熬煮半小时,开盖熬煮半小时直至水分收干,熬出果胶!(如图)
步骤 5:
晾凉至温热调入蜂蜜拌匀
步骤 6:
装瓶密封,入冰箱冷藏!
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