山楂糕的做法步骤

• 步骤 1：

  ：山楂洗干净，用一小勺盐泡20分钟左右。

• 步骤 2：

  ：山楂掐头去尾，我用最原始滴方法去核。（勺子掉核法）

• 步骤 3：

  ：把去掉核滴山楂放在锅里，加水煮十分钟左右。

• 步骤 4：

  ：煮十分钟左右滴山楂，放入料理机打碎。

• 步骤 5：

  ：打碎滴山楂~

• 步骤 6：

  ：把打碎滴山楂放入锅中，中小火，一直搅拌。糖分次加入。

• 步骤 7：

  ：炒至黏稠。

• 步骤 8：

  ：玻璃容器刷油。

• 步骤 9：

  ：倒入炒好滴山楂，盖上盖子。冷却后放入冰箱冷藏12小时左右。

• 步骤 10：

  ：美美哒~