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步骤 1:
所有材料准备,年糕用水浸泡15分钟,腊肠切片,黄芽菜切成小段。
步骤 2:
锅内倒少许油,放入腊肠炒出油。
步骤 3:
加入黄芽菜翻炒至软。
步骤 4:
加入年糕翻炒变软。
步骤 5:
加入牛肉酱,少许酱油调味。
步骤 6:
盛出即可食用。
步骤 7:
成品图
1.这个差不多一个人的量。2.喜欢黄芽菜,可以多放点,炒至变软后感觉会少很多。3.牛肉酱是辣咸味的,酱油本身也是咸的,所以不需要再加盐了。
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