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步骤 1:
主食材备好
步骤 2:
蒜苗摘好洗净,蒜茎斜切段,蒜叶切段,腊肠切薄片,辣椒切段
步骤 3:
热锅小火入油,先均匀入腊肠片,约三分钟出油入辣椒段
步骤 4:
中途翻面,出很多油
步骤 5:
入蒜茎
步骤 6:
转大火翻炒三分钟
步骤 7:
入蒜叶翻炒一分钟
步骤 8:
入食盐
步骤 9:
入生抽
步骤 10:
快速颠勺翻炒均匀,起锅
步骤 11:
春天的味道,太美味了
步骤 12:
柴火烧腊味儿,蒜苗是春天,味道好极了
步骤 13:
下饭卷饼都好吃极了
步骤 14:
成品图
步骤 15:
步骤 16:
步骤 17:
步骤 18:
步骤 19:
步骤 20:
1.五花肉腊肠很容易出油,不用放那么多油2.蒜苗叶最后放,不然容易炒老。
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