素炒洋瓜尖#我要上首页清爽家常菜#

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浏览 34588 收藏 22 时间 10分钟左右 切墩(初级)

所需食材

  • 洋瓜尖 一把(约4公两)
  • 蒜瓣 2瓣
  • 植物油 60ml
  • 干辣椒 4个
  • 3g

小贴士

用大火爆炒,时间不宜过长,否则就变软了,影响口感。起锅前在放盐,因为爆炒后瓜尖会折,此时放盐好掌握量。