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步骤 1:
圆白菜半颗外皮洗净,然后切丝
步骤 2:
粉丝一把温水泡十分钟,加几滴老抽拌一下
步骤 3:
蒜末 小葱段备用
步骤 4:
起锅烧油,油热加入蒜末爆香
步骤 5:
同时放入圆白菜和粉丝,加入李锦记薄盐生抽,大火翻炒
步骤 6:
加入盐和鸡精,放入小葱段,盛出装盘
步骤 7:
圆白菜脆嫩爽口,粉丝筋道,好吃
这道菜很简单,粉丝温水泡软即可,圆白菜和粉丝同时下锅,即有蒜香的味道,而且爽脆!
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