爆炒猪肝家常菜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材：如图

• 步骤 2：

  

  猪肝切片放入淀粉和料酒腌制

• 步骤 3：

  

  青椒切成块

• 步骤 4：

  

  锅里放油，放入腌制好的猪肝爆炒

• 步骤 5：

  

  炒好捞出来备用

• 步骤 6：

  

  锅里放切好的生姜大蒜小米辣炒香

• 步骤 7：

  

  放入切好的青椒

• 步骤 8：

  

  青椒爆炒放入炒好的猪肝，放入酱油

• 步骤 9：

  

  收汁出锅，好吃的爆炒猪肝就可以了。