简单鲜嫩_豉油蒸鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  鱼片削好后，放上葱姜等(鉴于晚上吃姜赛砒霜以及家里老佛爷皇额娘/吐舌 不吃辣，就只放了葱。)

• 步骤 2：

  鱼片放进锅里蒸(锅内有足够水)，大火10分钟左右就ok了。

• 步骤 3：

  蒸鱼的时候，可以把蒸鱼豉油过锅，还可以放入胡椒、辣椒等(根据自己口味。)

• 步骤 4：

  鱼蒸好后，把豉油趁热浇在蒸鱼上。

• 步骤 5：

  浇均匀些~好吃。

• 步骤 6：

  老爸把剩余的鱼头鱼尾和豆腐一起炖了，放了胡椒辣椒等，辣爽~