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步骤 1:
鸡腿洗净去骨加料酒,葱,姜,少许盐,腌制片刻去腥。
步骤 2:
糯米洗净,加耗油,小葱,生抽,老抽,糖腌制调味半小时。
步骤 3:
把腌制好的糯米塞入去骨的鸡腿中。要塞得饱满点。
步骤 4:
然后装盘上蒸锅,大火蒸20到30分钟左右即可。
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