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步骤 1:
平菇摘后,过水焯.水开关火
步骤 2:
平菇焯完,水一定要尽量拧出
步骤 3:
肉切片
步骤 4:
白菜一片片洗过
步骤 5:
白菜切条
步骤 6:
开火依序放入油,肉,白菜,蘑菇
步骤 7:
放入盐,十三香,醋.要熟的时候放入味精,出锅
平菇要尽量拧干可以勾个芡
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