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步骤 1:
牛肉整块先放葱姜炖煮一小时,牛肉撩出来切小块备用。黄油加洋葱煸香
步骤 2:
牛肉放入一起煸炒一下
步骤 3:
把煸炒过的洋葱牛肉倒入牛肉原汤中继续炖煮
步骤 4:
放入蒸熟的土豆丁
步骤 5:
炖到牛肉酥烂(那个筷子戳一下),成功,放入适量盐调味
黄油和白洋葱是关键
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