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步骤 1:
食材准备好。
步骤 2:
瘦肉切丝,放入淀粉、十三香粉和一勺生抽酱油抓拌入味。
步骤 3:
碗中倒入酱油、醋、蚝油、甜面酱。
步骤 4:
干木耳泡发焯水切丝。
步骤 5:
锅中放入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油加热。
步骤 6:
放入胡萝卜丝翻炒1分钟。
步骤 7:
放入土豆丝翻炒成熟出锅备用。
步骤 8:
锅中底油继续加热,放入腌好的肉丝翻炒变色。
步骤 9:
放入葱碎增香。
步骤 10:
倒入之前调好的料汁,同时放入木耳丝翻炒。
步骤 11:
放入之前炒好的胡萝卜土豆丝翻炒。
步骤 12:
最后放入青椒丝翻炒断生。
步骤 13:
关火出锅。
步骤 14:
好吃下饭。
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