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韩国煎饼收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 辣椒粉 两勺
- 盐 适量
- 蜂蜜 半勺
- 酱油 少半碗
- 韭菜
- 西葫芦
- 面粉
- 淀粉
- 葱
韩国煎饼的做法步骤
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步骤 1：
韭菜切小段，西葫芦切细丝，葱切丝，将它们都放在盆里
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步骤 2：
加入面粉和淀粉，2:1比例，再加入少量凉水，搅拌开，加入适量盐
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步骤 3：
平底锅放油，将面糊倒入，摊成饼状，至金黄色即可
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步骤 4：
调制蘸料。小碗中加入葱末，酱油，半勺蜂蜜，两勺辣椒粉，搅拌即可
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步骤 5：
煎饼沾酱料吃
比较喜欢韩国美食，最近看完举重妖精金福珠，迷上了南柱赫，看他的综艺《一日三餐》里面做的煎饼，就大概照着学了一下，还不算难吃，做完之后才想起来写，忘了拍照片！
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