烤乳鸽的做法步骤

• 步骤 1：

  腌制一晚的乳鸽用锡纸包裹，烤炉上下火，200度30分钟

• 步骤 2：

  多余的汤汁保留，锡纸可以再利用，垫在烤盘上

• 步骤 3：

  上烤叉

• 步骤 4：

  鸽子表皮涂调和油

• 步骤 5：

  涂抹第一部烤时预留的汤汁，再撒点调味料，按个人喜好，如辣椒粉，黑胡椒，孜然等

• 步骤 6：

  上下火，200度，烤隔3分钟刷次料汁和油

• 步骤 7：

  成品，我喜欢披萨草，也可以撒点孜然，开吃，真心美味，一个字，香