的做法步骤

• 步骤 1：

  

  提前一天泡发好花胶， 此图来自我购买花胶店家的教程图

• 步骤 2：

  鸽子洗干净切块，冷水下锅加姜料酒焯水

• 步骤 3：

  把焯好水的鸽子、花胶、黄芪、姜片、红枣一起入锅炖煮，我用的炖锅炖了大概一个多小时

• 步骤 4：

  

  估摸着在喝汤前半小时加入盐调味，撒上一把枸杞，我家不大喜欢汤太甜，枸杞会少放些