黄油饼干的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油室温软化或隔水软化（隔水软化再冷藏20分钟方便后续制作），分三次加入糖粉用电动打蛋器搅打均匀

• 步骤 2：

  鸡蛋液分两次加入步骤一电动打蛋器搅打均匀

• 步骤 3：

  加入低粉用刮刀翻拌均匀，团成团放盆里用保鲜膜封好放入冰箱冷藏半个小时

• 步骤 4：

  取出用擀面杖擀平（如果面擀不成形再冷藏一会儿）别太薄，用模具压出各种形状，铺在烤盘上，150度烤五分钟（我的烤箱有点火大，别的教程是180度）