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步骤 1:
准备好土豆,把皮去了
步骤 2:
洗好香菜(芫荽)
步骤 3:
土豆就是这个刀切的,2元店有卖
步骤 4:
往锅里到入香油!泡沫化开为止
步骤 5:
油热之后,放入土豆
步骤 6:
土豆变色就熟了,如果喜欢吃软的,可以多炸一会,然后准备好盐、花椒面、大蒜,油辣椒面、味精,醋,生抽酱油……自己喜欢其他调料可以放点
步骤 7:
把之前多余的油用容器装好,就可以把之前准备的调料放里面,搅拌均匀即可
步骤 8:
放入香菜段
步骤 9:
放入个人喜欢的所有调料拌均匀
步骤 10:
装盘