南瓜豆沙包的做法步骤

• 步骤 1：

  南瓜去皮切块放蒸锅蒸到软烂即可（我蒸的时间长了些含大量水）

• 步骤 2：

  加入面粉、盐、酵母（用温水化开）、改良剂

• 步骤 3：

  和面和匀，面团光滑、颜色均匀

• 步骤 4：

  保鲜膜包好醒发二十分钟左右，面团发大到原来的两倍

• 步骤 5：

  撕开保鲜膜

• 步骤 6：

  根据自己最后想包包子的大小分成一个个小剂子

• 步骤 7：

  擀面杖把压扁的剂子擀成包子皮，四周薄些

• 步骤 8：

  中间放入豆沙馅儿

• 步骤 9：

  沿着边打皱子地包起来

• 步骤 10：

  请允许我包得不太待见！

• 步骤 11：

  蒸笼铺上纱布，放上包子醒大约二十分钟（忘拍照了，用南瓜馒头的照片代替）

• 步骤 12：

  大火蒸20分钟，关火后不要开盖子再闷5分钟左右出炉！