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小蝌蚪找妈妈收藏
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时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 菠菜 1把
- 面粉 200克
- 火腿肠 1根
- 鸡蛋 1个
- 奶酪 1片
- 海苔 1张
- 猕猴桃 1个
- 沙拉酱 适量
- 芦笋 2根
小蝌蚪找妈妈的做法步骤
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步骤 1：
菠菜洗净焯水后打成汁，过滤。
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步骤 2：
加盐、面粉、鸡蛋调成糊。
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步骤 3：
平底锅烧热加适量油抹匀，舀一勺面糊摊成饼。
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步骤 4：
翻面再摊一会。
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步骤 5：
火腿肠剪成荷花瓣和花骨朵的形状，取几根芦笋当荷花茎，组合在相应的位置。蛋饼剪成圆形。
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步骤 6：
猕猴桃去皮，切下一片底部放平在荷叶上，剪下两片椭圆形的奶酪当“青蛙妈妈”的眼睛，再用海苔装饰眼珠和嘴巴，剪下两片火腿肠小圆片装饰脸，蛋饼用模具刻出脚，再用海苔剪一些可爱的“小蝌蚪”铺在“青蛙妈妈”的前面。
小朋友们都喜欢听妈妈讲小蝌蚪找妈妈的故事，今天把故事搬上餐桌。
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