炸豆腐丸子的做法步骤

• 步骤 1：

  所有材料混合揉均匀。用汤圆的盒子将每个丸子装好。

• 步骤 2：

  丸子要捏紧搓圆。

• 步骤 3：

  油温到180度左右，放下的豆腐马上轻轻推动，丸子完全裹上油。这样就不会粘着锅底。

• 步骤 4：

  不要炸的太过。完成。

• 步骤 5：

  出盘。