下饭菜之碎鸭腿的做法步骤

• 步骤 1：

  青红椒洗净切丁备用。

• 步骤 2：

  大蒜，老姜，朝天椒（就那种很小很辣的辣椒喜欢辣的可以多放）切丁备用。

• 步骤 3：

  鸭腿洗净去骨，切丁备用。

• 步骤 4：

  鸭丁干锅下去边一下（鸭肉很多油，这里不用放油）盛盘备用。

• 步骤 5：

  辣椒、大蒜、老姜、花椒油锅爆香，入边好的鸭丁翻炒，最后放切好的青红椒翻炒，放入盐、味精，既可入盘。不说了我又忘记了说好要减肥的事了。*^o^*