萝卜烧鸭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  鸭子切块焯水备用，白萝卜切成大块，所有香料洗净备用。

• 步骤 2：

  

  锅中下少许油➕鸭块煸香出油。

• 步骤 3：

  

  ➕香料炒香放入白萝卜翻炒。

• 步骤 4：

  

  ➕老抽和生抽➕摸过食材的清水烧开。

• 步骤 5：

  

  汤烧开后转小火煨40分钟。

• 步骤 6：

  

  待汤汁收浓稠后适当调味撒香菜出锅。

• 步骤 7：

  

  出锅乘出。