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步骤 1:
将3样粉混合,加入适量热水和成面团;
步骤 2:
捏一小团,用擀面杖擀平;
步骤 3:
包上馅料,捏合成饼状;
步骤 4:
热油下锅煎熟即可,香糯不粘牙的糯米粿就做成了
实际上是不需要面粉的,只要其它两样按3:1的比例调和即可,不过,加了点面粉有点儿筋道更好吃,哈~
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