酱鸭的做法步骤

• 步骤 1：

  先下水煮一下，煮去血水，下锅炸一下

• 步骤 2：

  到油下生姜大蒜，下鸭腿煎，中间可以加酱油生抽调色，差不多再到酒，蚝油，糖草果八角桂皮的香料翻炒一下。再倒入适量的水火不要太大慢慢煮。

• 步骤 3：

  最后出锅～～～