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香酥鸭腿（羊腿最好）收藏
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时间 30–60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸭腿 鸡腿 或者羊腿 适当
- 姜 蒜 青椒 红椒 洋葱 芝麻 适当
- 调和油 香油 花椒油 辣椒油 适量
- 孜然 少量
香酥鸭腿（羊腿最好）的做法步骤
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步骤 1：
将 鸭腿（鸡腿）去皮 羊腿不用了 本来就没皮 放入卤水煮入味 锅烧热 加油 炸鸭腿 表面开始变酥就可以了 油加热加 香油 花椒油 辣椒油 再加 姜末 蒜末 洋葱花 青椒末 红椒末 最后加孜然和芝麻 再淋与鸭腿上即可
小贴士
鸭腿要卤入味哟
