2019-06-29 加入
愿你厨房有烟火,客厅有笑容,卧室有拥抱,爱人和你一饭一蔬,你和爱人一颦一笑。
清蒸鱼
2019年12月08日
经常吃鱼肉可以有效的防止心脏病的发生,并能眼睛的视网膜以及强健大脑和神经组织。 促进发育富含欧米伽—3脂肪酸的饮食对孕妇格外重要 ,可以显著提高出生后婴儿的智力水平、语言表达能力以及运动能力。健脾养胃鱼肉的肌纤维比较短,蛋白质组织结构松散 鱼类具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富,口味好、易于消化吸收的优点,有健脾养胃的作用。降低胆固醇鱼肉的脂肪含量一般比较低,鱼肉的脂肪多由不饱和脂肪酸组成,不饱和脂肪酸的碳链较长,具有降低胆固醇的作用。提高免疫鱼肉含有大量的蛋白质
胡萝卜橙汁
早上,我们可以空腹喝一杯蔬菜水果汁是非常好的,胡萝卜橙汁也是不错的选择,味道酸酸甜甜,非常的好喝。它有美容效果,胡萝卜中所含的胡萝卜素能抑制紫外线对皮肤的伤害,有效预防皮肤出现皱纹和松弛现象。而且还可以增加皮肤的血液循环,使皮肤更加红润。胡萝卜汁中含有的营养物质对眼睛有宜,其中β-胡萝卜素就是失明的一个重要原因,维生素A的缺乏也是导致眼干症的一个重要原因,而胡萝卜汁恰恰可以补充这些营养。
缤纷炒饭
缤纷炒饭主要是由玉米、香肠、胡萝卜、香葱、米饭炒制而成,色香味俱全。不单好吃还有颜值,小孩不爱吃饭,可以试一下这款炒饭,绝对光盘行动。 玉米中含有大量的维生素和微量元素,例如维生素E、维生素B族、钙、镁、硒、亚油酸等元素,这些营养物质不但能够促进孩子的视觉发育,还能提高宝宝的抵抗力,有利于促进孩子健康生长。其次,玉米中还有谷氨酸等物质,可以促进儿童的智力发育,脂肪酸也可以起到健脑的作用,所以宝宝应该经常多吃玉米。
莲藕燕麦粥
莲藕作为一种食品,它有很好的保健作用,它可以用来焖、炒、炖、煲汤、煲粥...莲藕的营养价值很高,它含铁、钙、植物蛋白,维生素、淀粉等等含量很丰富,有明显的补益气血的功效。莲藕它能够清热凉血,对于一些热性的疾病,包括风热或者是体内热,或者是上火,我们用莲藕,都能够起到一定的作用,对于热病的口渴、鼻衄、咳血等等都有效。
莲藕胡萝卜玉米老鸭汤
胡萝卜含有多种丰富的维生素A,维生素C和维生素E,等多种的维生素,还有一些微量元素。它有养肝明目的作用,胡萝卜里面它含有丰富的胡萝卜素,还含有丰富的维生素A,因此它对于眼睛的这种疾病的防护,对于提高视力都有一定的好处。胡萝卜它有一个清热解毒,能够祛除体内湿气的功效,因此对于身体里边有湿热的,我们可以多服用一些胡萝卜。
土豆玉米汁
土豆含有丰富的维生素及钙、钾等微量元素,且易于消化吸收,营养丰富。能供给人体大量的热能, 人只靠马铃薯和全脂牛奶就足以维持生命和健康,在欧美国家特别是北美,土豆早就成为第二主食。 土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等,能促进脾胃的消化功能。
莴笋炒肉
2019年12月06日
莴笋炒肉是一道很好吃的家常菜品,此菜咸香宜人,口感清脆。莴笋肉质细嫩,生吃热炒均相宜。常吃莴笋可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌。莴笋中的钾是钠的27倍,有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益。莴笋中所含的氟元素,可参与牙釉质和牙本质的形成,参与骨骼的生长。莴笋中的含碘量高,这对人体的基础代谢和体格发育,会产生有利影响。
蒸贝贝南瓜蛋
南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。 贝贝南瓜其个头很小,大约6两左右,随便怎么做来吃都好吃,口感非常粉糯,甜度也很高。这次在南瓜中打个鸡蛋一起蒸,简单又有营养。
大骨冬瓜汤
2019年12月04日
猪大骨头的功效与作用十分丰富,猪骨性温,味甘、咸,入脾、胃经,有补脾气、润肠胃等功效。骨头汤中含有的胶原蛋白,补中益气、养血健骨的功效。儿童经常喝骨头汤,能及时补充人体所必需的骨胶原等物质,增强骨髓造血功能,有助于骨骼的生长发育,成人喝可延缓衰老。
蒜蓉炒生菜
生菜是常见的一种蔬菜,有人将其称为消除多余脂肪的减肥菜。生菜性凉,味甘,有清热安神、清肝利胆、养胃之功效。有消除多余脂肪的作用,有降低胆固醇的功能,辅助治疗神经衰弱等症状。生菜中含有维生素C,还有有效的缓解牙龈出血等功效。能刺激消化、促进食欲、驱寒利尿、促进血液循环等功能,其叶绿素中的铜钠盐具有抗癌等功能。
海底椰龙骨汤
海底椰性寒,可以清热除烦,缓解热病之后,虚烦不安、精神烦躁等的情绪;含有丰富的维生素C,具有抗氧化的功效,可以起到润肤、抗衰老的作用;含有丰富的纤维素,可以促进胃肠道的蠕动,促进体内毒素残渣的排出,起到排毒瘦身的作用;含有丰富的氨基酸,可以为人体补充多种营养,起到补益均衡的作用,长期食用,能够强身健体。
白灼迟菜心
迟菜心又名高脚菜心,是广东增城远近驰名的特产蔬菜品种,素有蔬菜之王,菜心之冠美誉。 冬季的南粤地区,菜心、小白菜是叶菜首选,而此时叶菜最为上品的,是增城菜心———迟菜心。 迟菜心的吃法颇多,可清煮清炒,个人认为,迟菜心白灼最佳,最能凸显其原味,把迟菜心灼至刚熟,青绿艳目,醮些酱料,极为美味。
笋片炒腩肉
2019年12月03日
竹笋具有一定的营养价值,它含有蛋白质,脂肪、糖、钙、磷、铁以及胡萝卜素、维生素B, 维生素C等营养成分。它含有优质蛋白质,含有赖氨酸、色氨酸、苏氨酸、苯丙氨酸、谷氨酸及肤氨酸等人体必需氨基酸。竹笋又是低糖、低脂肪、多纤维食品。具有开胃、促进消化、增强食欲的作用,可用于治疗消化不良。
香芹炒香干
芹菜是我们常吃的一种蔬菜,很多人都知道芹菜对高血压患者有着很好的调理的作用,具有降压稳压的作用,除了降压功效好以外,其实芹菜还具有多种营养功效,比如说有补气血,养血补虚的功效,芹菜里面的含铁量还是比较高的,能够取得很好的补气血的作用,对于女性生理期出现缺血的情况,或者是缺铁性贫血的症状表现,都有很好的调养和保健的效果,另外适当的吃一些还具有清热解毒的作用,尤其在秋天的时候,能够预防皮肤干燥、肝火过大等等。
蒜蓉炒菠菜
菠菜含有十分可观的蛋白质、维生素A、B、C、K。每100克菠菜含蛋白质2.4克(0.5公斤菠菜相当于2个鸡蛋的蛋白质含量),维生素A 3毫克(比胡萝卜多), B1 0.06毫克、B2 0.16毫克、C 31.4毫克(为番茄的3倍)。人体日常生活中摄入的蛋白质充足,则生长发育快,气血旺盛,精力充沛。而头发的乌亮、双眼的神采、面容的光泽、皮肤的白净,则依赖日常膳食摄入足量的维生素A、B、C、K,菠菜的赤根含有一般蔬果缺乏的维生素K,有助于防治皮肤、内脏的出血倾向。
鱼胶鸡腿汤
鱼胶有效提高免疫力、抑制癌细胞、活化细胞、防止皮肤老化去除皱纹,活化筋骨减缓关节炎及酸痛,特别在补血、止血、滋阴、润燥等方面更有明显功效。 鱼胶有延缓衰老功效,因为鱼胶中含有大量的胶原蛋白,是人体蛋白质的组成原料,而且易于人体所吸收,有着延缓衰老的作用,可以使肌肤光滑饱满、富有弹性,是广大女性的美颜圣品。
鼓油鸡脚
豉油鸡脚是一道由鸡脚、豉油、姜等做成的美食。鸡脚富含脂肪,维持体温和保护内脏;提供必需脂肪酸;促进这些脂溶性维生素的吸收;增加饱腹感。富含蛋白质,具有维持钾钠平衡;消除水肿、提高免疫力、缓冲贫血,有利于生长发育。富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养素。
丸子冬瓜汤
吃冬瓜能减肥,冬瓜中富含丙醇二酸,能有效控制体内的糖类转化为脂肪,防止体内脂肪堆积,还能把肥胖多余的脂肪消耗掉,有良好的减肥效果。葫芦巴碱主要存在于冬瓜瓤中,它能帮助人体新陈代谢,抑制糖类转化为脂肪也是冬瓜中的减肥降脂功能因子之一。
米饭南瓜粥
2019年11月30日
南瓜粥是常见的一道快手粥,南瓜有抗氧化以及保护视力的作用,南瓜中含有丰富的β-胡萝卜素,β-胡萝卜素在体内是可转化成维生素A的,维生素A对于机体来讲是较强的抗氧化物质,所以可有清除机体自由基的作用,同时对于保护视力也是有一定帮助。
清炒娃娃菜
娃娃菜的功效: 1、娃娃菜富含粗纤维,有促进胃肠蠕动,防治便秘的功效; 2、娃娃菜富含维生素B族、维生素C族、叶酸,非常适宜备孕期及孕期的女性食用; 3、娃娃菜含有多种矿物质和微量元素等,对结直肠癌有较好的预防作用; 4、娃娃菜含钾丰富,是补充钾的良好食物,可用于防治高血压。
蒸鸡腿
鸡腿营养丰富,含有维生素、脂肪、烟酸以及钾、磷、钠、硒等成分。并且其蛋白质含量比例较高、种类多、消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用。不仅如此,鸡腿肉中还含有对人体生长发育有着重要作用的磷酯类物质,它是膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一,对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、虚弱等有很好的食疗作用。
银耳海底椰鸡汤
海底椰对于热性体质的人群来说,海底椰对他们是很适用的。因为海底椰性寒味甘,有清热除燥作用,可用于热病之后,余热未清、虚烦不安、精神烦躁等症。 海底椰具有润肺止咳作用,对于患有咳嗽症状的人群来说是个良药,尤其是对肺热久咳、痰中带血及劳热咳血有着相当不错的疗效。
银耳绿豆浆
绿豆又叫青小豆、植豆、交豆,是生活中常见的豆类食物。绿豆性味甘凉,有清热解毒之功效。夏天在高温环境中工作的人出汗多,水液损失很大,体内电解质平衡遭到了破坏,用绿豆茶来补充是最理想的方法,能够解暑益气、止渴利尿,不仅能补充水分,而且还能起到了补充无机盐,维生素,维持水电解质平衡起到了重要的意义。
银耳玉米汁
2019年11月29日
真菌类银耳属植物,有“菌中之冠”的美称,银耳是名贵的营养滋补佳品,历代皇家贵族都将银耳看做是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。把银耳和玉米打成汁,口感更加的香糯可口!
马蹄黄豆浆
上网普及了一下,黄豆含有丰富的优良蛋白质, 100克黄豆相当于200多克猪瘦肉、300克鸡蛋或1200克牛奶,所以被人们称为"植物肉"。豆浆所含的钙虽比豆腐低, 但却比任何乳类都多, 此外豆浆还含维生素B1、B2。豆浆对于贫血病人的调养,比牛奶作用要强,以喝热豆浆的方式补充植物蛋白,可以使人的抗病能力增强。现在猪肉贵,多喝点豆浆吧,哈哈。