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2017-01-06 加入

爱生活更享受制作美食带来的乐趣,用心分享每一篇食谱,感恩你们的关注。 未来的日子一起努力💪成为最棒的自己。 原创食谱,禁止🚫转载。 欢迎骚扰➕V:Mikeann_coco

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正确打开吐司的几种方式之【手绘卡通吐司】

正确打开吐司的几种方式之【手绘卡通吐司】

2019年11月19日

一片普普通通白吐司的华丽变身,只为宝贝的欣然一笑,妈妈很用心哦。

巧克力控不能错过的【馥郁巧克力布朗尼】

巧克力控不能错过的【馥郁巧克力布朗尼】

2019年11月19日

布朗尼蛋糕是一个意外错误产生的甜点,19世纪末起源于美国,口感介于饼干了蛋糕之间,虽然没有普通蛋糕那样松软,但是质地依旧绵密,伴有醇香浓郁的巧克力味是它的招牌,让人吃上一口就回味无穷。 布朗尼的制作方法有的添加泡打粉,有的打发黄油,而这一款是需要打发鸡蛋用戚风蛋糕的方法来制作,跟传统的相比,我觉得更松软,一起来试试吧。

全麦芝麻咸饼干

全麦芝麻咸饼干

2019年11月18日

香醇巧克力花朵面包

香醇巧克力花朵面包

2019年11月18日

面包中带着浓浓巧克力的香味和甜密,口感松软,表皮再撒上香香脆脆甜甜的酥粒,不光味道好,口感更是大大提升了,在烘烤的过程中满屋飘香,忍不住的流口水哦,简直太棒了,从内到外都是巧克力的醇香。

清凉甜蜜的【椰香奶黄馅儿冰皮月饼】

清凉甜蜜的【椰香奶黄馅儿冰皮月饼】

2019年11月18日

北方已经入冬了,我却在发月饼的食谱是不是有点奇怪呀,嘿嘿,对于一个吃货来说,美食不分时间的早晚。 冰皮月饼是以糯米粉为饼皮的主要原料,经熟制后制皮、包裹熟制的馅料、成型、冷藏制成的月饼;对于没有烤箱的小伙伴们是个不错的选择,相比传统月饼更低脂低热量,这是我偏爱它的原因。 冰皮质地软糯,奶黄浓郁绵甜伴有淡淡的椰香,冷藏过后更是清凉甜蜜。 喜欢就不要吝啬的学起来哦,明年中秋做给自己的家人朋友一起享用。

椰香曲奇

椰香曲奇

2019年11月18日

椰香味浓郁且松脆可口的曲奇,不论是办公还是送礼都地不错的选择哦。

巧克力夹心磅蛋糕(无黄油版)

巧克力夹心磅蛋糕(无黄油版)

2019年11月17日

清爽无黄油的磅蛋糕,吃起来没有太大负担哦。

淡淡清香的【红茶夹心薄饼】

淡淡清香的【红茶夹心薄饼】

2019年11月16日

即薄又脆,香酥可口,伴有淡淡红茶清香及细滑巧克力的小饼干,好吃停不下来。

早餐必不可少的[自制百搭汉堡胚]

早餐必不可少的[自制百搭汉堡胚]

2019年11月16日

基础款的面包,日常早餐必不可少的,在直接法的基础上加了老面,让它更柔软绵密又有弹性,而且用淡奶油代替了黄油和牛奶更快手哦,最主要的是个大,高高圆圆的汉堡胚夹上生菜、培根、西红柿……料太足了,有没有垂涎三尺呀,我们一家人都很爱吃哦,自制的更营养、健康、美味。

桂圆红枣核桃糕

桂圆红枣核桃糕

2019年11月14日

桂圆、红枣、核桃这三种滋补材料组合而成的内补的小点心。香醇浓郁的桂圆枣泥搭配营养丰富的核桃,甜而不腻,香味扑鼻,咬一口软绵不粘牙又有嚼劲儿,还伴有核桃的清香。

快手版 | 红糖糍粑

快手版 | 红糖糍粑

2019年11月14日

红糖糍粑是用红糖、糯米制作的一道川渝地区传统的小吃。味道香甜软糯。传统的糍粑是把糯米蒸熟后再捣碎,非常的费时费力,家庭的糍粑用糯米粉代替了,这样做起来比较容易快手,也一样好吃哦。

蔓越莓奶酪吐司

蔓越莓奶酪吐司

2019年11月14日

吐司的制作方法非常多,这款蔓越莓奶酪吐司用的是液种法,它是一种湿润的酵种,含水量非常高,呈面糊状,和中种的区别并不太大,中种以面粉为基底,液种以水为基底,它们对面团的作用都是一样的,使吐司更柔软,有特殊的发酵香气,老化得慢,保水性好。

爆浆蓝莓蛋挞

爆浆蓝莓蛋挞

2019年11月13日

一款简单的甜点,简单的做法,葡式蛋挞和蓝莓的碰撞酸酸甜甜的,刚出炉,热乎乎的吃好过瘾。 香、酥、嫩,咬一口好满足哦。

 原味玛德琳

原味玛德琳

2019年11月13日

一款非常惹人喜爱的法国风味小甜点,制作简单快速,适合新手哦,它不需要打发,把所有材料混合均匀就可以了,作为一款下午茶招待好友非常适合哦。 添加了柠檬皮屑后,口味更清新,装饰也多样化,可以自由发挥。

 奶香馒头

奶香馒头

2019年11月13日

味道可口松软,营养丰富的大白馒头,日常必不可少的主食之一。

蔓越莓双色松糕

蔓越莓双色松糕

2019年11月12日

滋润松软的松糕搭配蔓越莓的味道。

红豆杏仁酥

红豆杏仁酥

2019年11月12日

这款小点心是用混酥的方法制作面团,成形方便,制作时间短,相比层酥来说要简单很多,不需要擀制。口感呢非常的香酥而且美味哦。

顺滑奶香南瓜挞

顺滑奶香南瓜挞

2019年11月12日

秋天是南瓜最美味的季节,一定要用它做一款让你欲罢不能的小甜点,淡淡的香奶与南瓜的融合,味道棒棒的,口感丰富,重点是南瓜奶油馅料太好吃了,不论是做挞还是用作其它内馅都是非常不错的哦。 不信,你可以试一下哦。

土耳其覆盆子软糖

土耳其覆盆子软糖

2019年11月11日

这是一款浓缩果香的水晶软糖,软糖有法式的、土耳其的,其实呢软糖最早起缘于土耳其,无论是法式的还是土耳其,制作方法都大同小异,利用新鲜的水果果茸再制作成具有清香仪人的果味软糖,咬一口坚实柔软且鲜美,它不是QQ糖哦,没有QQ的口感。甜甜蜜蜜,晶莹易透,无论是自己吃或是送人,还是私房售卖都是非常适合哦。 每次打开糖罐,都可闻到浓浓的天然果香,对于Ricky来说,没有什么事是一块软糖解决不了的,嘻嘻。 制作方法我写得非常详细哦,一定仔细看,小贴士也很重要哦,希望小伙伴们一次成功。

琥珀核桃

琥珀核桃

2019年11月11日

小Rricky不爱吃核桃,每次让他吃,他都说:“妈妈核桃好硬,我不吃”。 好吧,其实是觉得皮太涩。 有一次爸爸买了一袋琥珀核桃,因为有糖浆,甜甜的,小宝贝特别爱吃。嘿嘿,这个馋嘴小猫。 既然知道了宝贝的喜好,当然是要给他做这个除了爱什么都不添加的琥珀核桃啦。 传统的都是用锅炒,熬糖,但是呢容易熬过,而且熬糖失败会挂霜,有一定的难度,而且糖多油多,我给小伙伴们分享烤箱版的制作方法,0失败,新手也能驾驭,裹糖薄厚适中,香甜酥脆,晶莹剔透,咬一口“嘎吱”好过瘾哦。 宝贝说:“妈妈做的,比买的好吃耶。”。

只需一口就会爱上的【奥利奥咸奶油杯】

只需一口就会爱上的【奥利奥咸奶油杯】

2019年11月11日

甜甜的蛋糕吃腻了,不防试试这款有点甜又有点咸的网红奥利奥蛋糕杯,一定不会记你失望的哦,一层松软的蛋糕,一层奥利奥咸奶油,顶层再搭配上奥利奥碎和饼干装饰,哇哦,太丰富啦,简直好吃到爆,只需一口就爱上它,而且颜值也是杠杠的哦。

正确打开吐司的几种方式之彩蔬培根吐司塔

正确打开吐司的几种方式之彩蔬培根吐司塔

2019年11月10日

第三种吐司的做法来咯。不一样的造型,可以搭配自己喜欢的营养果蔬,再加上香浓的马苏里拉芝士,外皮黄金香脆,滋味好极啦。

蔓越莓酸奶条

蔓越莓酸奶条

2019年11月10日

酸酸甜甜浓郁的奶香,适合宝宝们的小零食,不仅好吃还可以锻炼手指的抓握哦。

 正确打开吐司的几种方式之【蒜香吐司条】

正确打开吐司的几种方式之【蒜香吐司条】

2019年11月08日

今天继续吐司多种吃法的第二种【蒜香吐司条】,只需要涂抹上蒜香酱,一块简单的吐司就会变得口感酥脆,蒜香四溢。

海苔肉松咸味蛋糕卷

海苔肉松咸味蛋糕卷

2019年11月08日

一款非常普通的肉松蛋糕卷,一点甜一点咸,香酥的肉松,上桌不到3分钟,盘子扫光光了。因为普通所以才更加美味。

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