浓油赤酱，超下饭的葱㸆大排

2022年12月06日

这是一道上海风味的家常菜，也是上海本帮菜的经典。 这道菜的名字，用上海话念，就叫做“葱㸆大排”，很多人不认识“㸆”这个字，就用葱烧大排这个名字来代替。 但，㸆，念作kao，第四声，是指一种烹饪方法，意思是先把原料炸透或两面煎黄，然后放进调料及汤汁后，再移到文火上收干汤汁。

会爆浆的巧克力麦芬

2022年12月05日

如果能在冬天吃到刚出炉，还爆浆的巧克力蛋糕大概是最幸福的事了~ 松软质地，搭配上微苦的美式咖啡，完全不会腻，趁着宅家做一份超治愈的巧克力麦芬蛋糕吧，味道一定不会让你失望。

清甜不腻的空气炸锅烤梨

2022年12月02日

雪梨做成的器皿里，汤汁和银耳融为一体，还有一颗颗红枣。舀一勺入口，清甜不腻，喝一口，胃里就暖一分，几口下肚，身体从里到外都暖透了。

空气炸锅烤鸡腿

2022年11月30日

炸鸡+啤酒是看球的标配，如果吃腻了炸鸡，不妨试试这款烤鸡腿，不用出门，不用外卖，自己在家就能轻松搞定！

香甜暄软的红糖千层卷

2022年11月28日

将面团擀成了一个长长的薄片，撒上红糖后，层层地叠起来，切成小细条后卷成一团。发酵后上锅蒸熟，外表就能看见层层叠叠的千层丝。 吃起来口感暄软，层层叠叠的千层丝，多了唇齿撕咬的快感。混杂着中间层的坚果碎，口感也更为筋道。

emoji同款香蕉馒头

2022年11月25日

生活需要仪式感，有空的时候学学这些花样馒头的做法，好看又有趣~

空气炸锅红薯饼

2022年11月24日

出炉的红薯饼色泽金黄，薯香四溢，不等放凉，呼哧几口，迫不及待的送入口中，外酥内糯，简直不要太好吃！

酥松香甜的向日葵酥

2022年11月21日

这朵精致的向日葵酥不仅看起来温暖，闻起来还有浓郁的香气，吃起来味道更是妙不可言。轻轻一掰，喀哧一声，花朵应声裂开，口感酥脆又不干硬，吃完后心情也会变得阳光许多。

emoji同款梨子馒头

2022年11月18日

可可爱爱的emoji同款梨子馒头来啦！用菠菜汁调成香梨的颜色，简直不要太逼真！而且口感更丰富，吃起来也更放心！

火遍全网的热奶宝

2022年11月16日

火上热搜的“热奶宝”来了！从外形上看，热奶宝可以说是热饮版的冰淇淋，因此也被称作“热冰淇淋”。 一个小小的甜筒脆皮，一大锅软糯的糯米饭，再来一盆甜甜的奶油。一手拿甜筒脆皮，另一手拿着勺子。按顺序摆上糯米饭和奶油，再撒上一些爱吃的糖果，就能得到一支甜甜的热奶宝了。 造型新颖，小巧易拿，边走边吃，轻松就成为整条街最靓的仔！

少女心爆棚的紫薯芋泥糯米糍

2022年11月14日

少女心爆棚的梦幻紫！满嘴芋泥爆浆，拉丝还软糯！炫了一盘！

儿时的记忆——花生酥

2022年11月11日

现烤出来的花生酥，还带着微微余温，咬上一口，满嘴生香，绵甜而不腻。

外酥里嫩，还能爆浆的巧克力泡芙

2022年11月09日

巧克力坚果外壳+酥脆的泡芙皮+香甜绵密的珍珠奶油馅，一口咬下去内馅在口中爆开，一颗颗珍珠就是一个个小惊喜，满足感油然而生。

萌萌哒的小狗椰蓉球

2022年11月08日

无辜的大眼睛，大大的耳朵，毛茸茸的质感，完全戳中我的心！

酸酸甜甜，一抿即化的山楂雪梨糕

2022年11月04日

这款山楂雪梨糕制作起来很简单，熬煮-过滤-熬煮-过滤-熬煮。 重复的几个步骤，就能搞定一大盘口感细腻，酸酸甜甜的雪梨山楂糕。

Q萌甜品，小熊泡泡浴蛋挞

2022年11月03日

这款与其说是一款甜品，倒更像个能吃的工艺品，很适合做给家里的宝宝吃，美味和颜值都占全了。

童年回忆，娃娃脸老奶油蛋糕

2022年11月01日

这种老式的黄油奶油，不像一般的奶油吃起来轻飘飘，口感更像奶味的冰淇凌，丝滑细腻。一口咬下去，用舌头去抿压，滑过喉咙的那瞬间，超丝滑~嗯！就是小时候的味道！

甘甜清润的莲藕雪梨银耳羹

2022年10月29日

阴雨绵绵的秋末谁能拒绝这一碗热乎乎、软糯可口的琼浆呢？只想一饮而尽，舌舔唇边回味无穷。

空气炸锅炸藕夹

2022年10月24日

用空气炸锅做出来的炸藕夹，丝毫不油腻，面糊被炸得金黄酥脆，外焦里嫩！ 猪肉的油腻感被莲藕块的清香掩盖，莲藕保持着原有的鲜脆，又吸收了肉馅的汁水，一口下去，饱满多汁的肉馅和脆嫩的藕片混合，清脆嘎嘣的咀嚼感，让人欲罢不能。

西餐厅同款土豆泥

2022年10月21日

做好土豆泥和西餐厅的不能说很像，只能说一模一样。舀一勺入口细腻顺滑，奶香浓郁，好吃到舔盘。而且还很百搭，不仅能当小零嘴，也可以当做一道菜肴，甚至拿来当主食都可以了！

清香茉莉糯米蛋糕

2022年10月21日

相较瑞士卷，这款蛋糕没有其他多余的调味，虽没有入口即化的梦幻感，但依旧质地轻盈，更接近于古早半熟鸡蛋糕的味道。

咬一口会爆浆的芝士红薯果果

2022年10月17日

红薯本身的甘甜软糯再搭配上咸香拉丝的芝士，在降温的天气来上这一口，那直抵心窝的甜蜜温暖谁吃谁知道。

特色小吃——米酒粑

2022年10月15日

米酒粑是湖北地区的一道特色小吃，记忆中以前街上很多小贩推着小车卖，现在想吃了找上几条街也不一定能找到。 那就自己动手做吧，原料就米酒、粘木粉和低粉三种，简单的混合，待发酵完成后，用平底锅烙一烙就搞定了。做好的米酒粑散发着淡淡的米酒香味，一口下去软软糯糯，香甜在舌尖绽放，瞬间带你回到那个无忧无虑的童年。

花生配酒，无欲无求

2022年10月15日

咸甜中带酸辣的花生，吃起来很是过瘾，可作为配菜或者零食。做法简单到就算是厨艺新生也一样可以轻松操作。

香甜温热的米酒

2022年10月13日

米酒是用糯米加以酒曲、清水发酵而成的一种酒，但是酒精含量比较低，大概在4、5°左右。全国各地关于米酒的叫法有很多：都是以糯米为主要原料，配合酒曲和水酿制而成的一种发酵品。