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步骤 1:
鸡腿洗净,用牙签扎小孔,这样腌制的时候更容易入味。
步骤 2:
加料酒、蚝油、生抽、海盐黑胡椒、辣椒粉、姜片和牛奶,腌制2个小时。
步骤 3:
腌制好的鸡腿依次裹上鸡蛋液和面粉。
步骤 4:
放入空气炸锅,每个鸡腿上放一块小黄油。
步骤 5:
180度25分钟,中途翻面1次,出锅的时候可以撒上一点欧芹碎,风味更佳哦!
空气炸排骨
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