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2016-08-19 加入

吃食是一种幸福,品味是一种情趣。互相交流v:13188732290

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人参野菌菇鸡汤

人参野菌菇鸡汤

2019年01月08日

2018即将过去,新年将至转眼又是一年。结婚有娃后,才知道妈妈在厨房里做满满的一桌饭菜,虽然辛苦但是满足的心情。 有人说厨房的温度,差不多就是这个家庭的温度。一个和和美美的家庭,必然有一个饭菜飘香的灶台。 每个人心中都有一道最美味的饭菜,可能是一盘红烧肉,可能是一碗手擀面,这种味道会让你回味终生,这种味道一定是妈妈的厨房里飘出来的香味。 每到新年让我回味的是妈妈煲的鸡汤~每次炖鸡汤时,妈妈总会一边往砂锅里加食材一边碎碎念的说,鸡汤里加了人参和红枣,你整天皮肤发白没血色,人参可以补气生血,还加了几种野菌菇,炖鸡汤味道老美了,你一定要多吃点啊!

紫薯红薯粥~天冷多喝粥

紫薯红薯粥~天冷多喝粥

2019年01月07日

喝了这碗养生粥,浑身热乎乎还不长肉肉,减肥的你不要错过哦! 红薯紫薯应该是最棒的粗粮了,有很好的饱腹感,香喷喷的粥不但有营养,而且颜值还特别高,对于健身的你,减肥的你,都不要错过,而且作为宝宝辅食也很不错哦!

冬至吃饺子~萝卜肉煎饺

冬至吃饺子~萝卜肉煎饺

2018年12月20日

饺子在我家占有重要的地位,无论是蒸的煮的,还是煎的,孩子们都很爱吃,今天带来的这款煎饺是家常萝卜肉的。

冬至吃饺子~芹菜肉水饺

冬至吃饺子~芹菜肉水饺

2018年12月20日

冬至,是中国农历中一个非常重要的节气。特别是对于我们北方人,冬至节气我们非常的重视的。 冬至吃饺子,也是很悠久的习俗了,今天这款芹菜肉水饺,取材简单,浓浓的芹香味道,是很多人爱吃的一种饺子。

清蒸海蛎子

清蒸海蛎子

2018年12月06日

海蛎子,学名牡蛎,也叫生蚝,它的肉肥爽滑,味道鲜美,营养非常丰富,它的含碘量远远高出牛奶和蛋黄。而且海蛎子含锌量是所有食物中最高的。而且海鲜是含热量最低的,所以作为减肥餐清蒸一盘海蛎子最好不过了。 当然海蛎子最原汁原味的吃法是直接将海边附着在石头上的海蛎子凿开,挑出肉生吃,不过生吃细菌多,我还是建议大家清蒸。

金牌肥肠面

金牌肥肠面

2018年12月04日

肥肠面属于川菜系,深受很多重口味的人的喜爱,当然面好不好吃,汤是关键。今天我做的这款肥肠面加入了一枚家乐猪骨汤口味的浓汤宝,汤底醇厚,用它作为汤底,做出来的面条更加入味。

番茄金针肥牛

番茄金针肥牛

2018年12月04日

要问我冬天最想吃什么,我的回答肯定是吃火锅,而且最喜欢吃番茄锅。可是出去吃锅底总感觉不卫生不健康,其实我们完全可以自己在家煮火锅,以前我都是提前熬制一锅骨汤,可是这样太费事了,还好现在有了浓缩的汤底,只要放入开水中搅拌均匀就可以涮菜涮肉,要说浓汤宝还是家乐浓汤宝最好吃,口感更鲜美,味道更醇厚。 当然这款浓汤宝不止用来涮火锅,用它煮个面,炖个菜味道别提多鲜美了。

南瓜还可以这样吃~南瓜豆腐素包

南瓜还可以这样吃~南瓜豆腐素包

2018年11月09日

南瓜是我们经常吃的一种食物,富含胡萝卜素和番茄红素,是比较强的抗氧化食物,中老年人建议多吃南瓜,可以提高免疫力又能养生。南瓜和豆腐在一起做成素包,营养更丰富,口感软糯,老少皆宜。 本食谱所用的南瓜,是青皮嫩南瓜,没有黄南瓜那么甜糯,用来包饺子蒸包子最好不过了~

立冬吃饺子~素三鲜水饺

立冬吃饺子~素三鲜水饺

2018年11月07日

饺子在北方家庭是经常存在的,家家户户每周都最少包一次饺子,而素三鲜水饺几乎是人人爱吃,而且百吃不厌的。 而立冬素来就有吃饺子的习俗,今天就吃素三鲜吧!

简单快手下酒菜~姜汁松花蛋

简单快手下酒菜~姜汁松花蛋

2018年11月06日

家里来客人,下酒菜必不可少。这道姜汁松花蛋,做法简单快手,摆出盘精美,是宴请宾客的一道绝佳小凉菜~ 这次教大家做一道让人欲罢不能的下酒菜——姜汁松花蛋,简单易学吃着过瘾~当然,也少不了下酒菜标配冰啤酒,给大家安利燕京U8~燕京可是家喻户晓的老牌子,近期出的新品不仅乙醛含量比较低喝着不容易上头而且进口酒花的原香浓郁不寡淡,这样滋味无穷的爽快口感真是让我欲罢不能,入手尝尝绝对不亏。话不多说,进入正题先学做下酒菜吧~

家常韭菜盒子(附让韭菜馅不出水的诀窍)

家常韭菜盒子(附让韭菜馅不出水的诀窍)

2018年11月05日

秋天的韭菜味正浓,其实菜农们都知道,秋天的韭菜是全年最好吃的,是最鲜最美味的,用它做成的韭菜盒子别提有多好吃了,最近我们家几乎每周都做,越吃越爱吃~

秋季进补吃老鸭~香辣老鸭

秋季进补吃老鸭~香辣老鸭

2018年11月04日

老鸭的营养价值很高,老鸭肉含蛋白质、脂肪、碳水化合物,各种维生素及矿物质等。老鸭肉蛋白质含量比其他畜类都要高,而且脂肪含量还少。 老鸭肉药用价值历来为人们所推崇,老鸭全身都是宝,除了做汤,做成香辣味道的,年轻人更喜欢吃

秋季养生多喝粥~南瓜胡萝卜双米粥

秋季养生多喝粥~南瓜胡萝卜双米粥

2018年11月01日

秋天饮食宜清淡,养生还是多喝粥为好,南瓜和胡萝卜切块,放入刚下来的新鲜小米和大米,熬出来的粥营养满分,颜值满分,而且老少皆宜哦!

秋天不可错过的美味~清蒸大闸蟹

秋天不可错过的美味~清蒸大闸蟹

2018年10月30日

“西风响,蟹脚痒,金秋正好吃蟹黄。” 秋天一到,肥美的大闸蟹就成为吃货们争鲜的目标,因为对他们来说,品尝蟹肥膏满的大闸蟹算是一种季节性的享受,连诗人李白都曾赞叹过:“蟹螯即金液,糟丘是蓬莱。且须饮美酒,乘月醉高台。” 大家又怎能错过这大快朵颐吮指回味的好时机呢?

超简单的快手小凉菜~开胃皮蛋

超简单的快手小凉菜~开胃皮蛋

2018年10月29日

秋季气温干燥,饮食要清淡,不冷不热的,吃小凉菜很合适,开胃又爽口。天气干燥或食肉过多时,需要这一盘开胃解腻的~开胃皮蛋

沿海特色美食~蛤蜊炖鸡

沿海特色美食~蛤蜊炖鸡

2018年10月28日

可能很多人觉得花蛤和鸡怎么会成为一道菜,但是当你吃过之后,你会发现这道花蛤炖鸡比我们平时炖的鸡,更鲜美。花蛤蜊的鲜味融入鸡肉当中,能够很好的去腥解腻。 这道菜在我们青岛,日照沿海地区是一道本地特色菜,也是外地人来旅游必点的一道菜,我也强烈推荐给你们,夏天来青岛,日照,洗海澡的亲们一定要点哦!

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

2018年10月24日

秋季气温干燥, 秋季也是柚子上市的季节,常吃柚子可以清可以健胃消食,清香败火,还具有一定的放血栓的作用,用柚子制作成蜂蜜柚子茶,加入了蜂蜜,口感清香酸甜,具有美白嫩肤,还可以减肥哦!

经典蜜枣粽

经典蜜枣粽

2018年06月27日

前几天端午节,妈妈给我们包了很多家乡的粽子送过来,女儿吃完了还吵着要吃姥姥包的日照大粽子,还好妈妈有先见之明,不但给我们包了粽子,还给我拿来很多粽叶,因为家乡的粽叶和我们超市买到的粽叶不一样,是一种叫做博萝(音译)树上的叶子,粽香味十足。 既然闺女想吃,一定要满足她,粽叶有了,就差米了,我赶紧从网上买了一袋中粮金盈的十二谷米伴侣,听说这款米不用提前浸泡,而且熟的特别快,正好适合女儿迫切想吃到粽子的想法。

中式点心~白皮酥

中式点心~白皮酥

2018年06月11日

当我们吃惯了各种西式的面包蛋糕,会不会偶尔想起我们中国的传统点心?中国的美食文化博大精深,其实中式甜点更是惊艳绝伦。老祖宗留给我们的东西,我感觉丝毫不差于西式点心。

麻汁茼蒿梗

麻汁茼蒿梗

2018年05月19日

夏天到了,凉菜成为家庭餐桌上经常吃的,茼蒿梗属于比较质地比较硬的根茎类食材,我用麻汁来调茼蒿梗,没想到会这么好吃

干锅土豆片

干锅土豆片

2018年05月07日

最喜欢这个季节了,各种蔬菜瓜果都开始下来了,想吃什么新鲜的食材都可以买到。土豆应该大部分人都很喜欢吃吧?用新鲜的土豆做一份干锅土豆片,真的特别特别好吃。

玲珑豆腐

玲珑豆腐

2018年04月25日

这道菜用酸甜的蓝莓酱,嵌入软嫩的内脂豆腐中,甜点一样的摆盘方式,呈现给大家像西点一样的感觉。

重庆小面

重庆小面

2018年04月22日

每次到了周末,女儿就会妈妈我想吃这个,我想吃那个,这周女儿说想吃重庆小面,家里有面条机,想吃面条,为娘必须满足啊!虽然不是很正宗,但是女儿吃了一大汤碗,给了我大大的赞。

什锦烧麦

什锦烧麦

2018年04月18日

烧麦小巧精致,什锦馅的烧麦不但漂亮,而且还非常有营养。

香辣卤鸡爪

香辣卤鸡爪

2018年04月16日

夏天快到了,也是撸串喝啤酒的时候,再来一份煮花生毛豆,一盘香辣卤鸡爪,这样才符合夏天的味道。

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