鸡蛋炒双椒的做法步骤

• 步骤 1：

  

  青红椒洗净、切块；鸡蛋入碗打散

• 步骤 2：

  

  热锅热油，鸡蛋入锅，稍凝固打散，盛出备用

• 步骤 3：

  

  另起锅倒油，葱花炝锅，倒入青红椒大火煸炒，撒盐、鸡精、清水翻炒

• 步骤 4：

  

  鸡蛋回锅，翻炒均匀出锅

• 步骤 5：

  

  鲜香脆嫩