2015-01-17 加入
豆豉煸苦瓜
2015年06月16日
爱吃苦瓜的朋友们,豆豉煸苦瓜是一道快手菜哦,用豆鼓干煸苦瓜很入味香甜,试试做来吃吧!
猪肉糯米酿苦瓜
我很爱做酿菜,南方的瓜苦蔬菜很多,选择任何一种瓜菜都可以做成酿菜。做苦瓜酿讲究的是酿料,我今天选择的是五花肉配糯米~糯米吸油,酿成苦瓜口感软糯香甜,吃而不腻。在没有食欲的夏日里,吃酿菜是不错的选择。
香煎叉烧鸡腿
2015年06月15日
用猪肉做过N多次叉烧~而鸡腿也做成叉烧我还是第一次~味道也超级的捧哦。
原汁原味白切鸡
2015年06月14日
今日是中国的传统节日五月初五端午节~家里除了吃传统的粽子以外 ~我还买了只农家土鸡~士鸡宰杀后一半用作香菇炒鸡~另一半用作白斩鸡~两广人(广东,广西)逢过节家里餐桌上必定会有这道菜肴。
夏至气节的养生汤之一冬瓜水鸭珧柱
冬瓜是防暑祛湿的好食材~夏至不访多吃它。配上水鸭和辅料芡实薏米煲汤~能清热利湿邦助排除体内毒素,是夏至降温防署的好汤水,夏天常煲来喝有效补充夏日流失的大量水份。功效这么好大家不访常常煲来喝吧~~~
银鱼蒸鸡蛋
我蒸的水嫩鸡蛋全家人都超爱吃~特别是配上银鱼蒸熟,鸡蛋口感很鲜美,入口即化,好吃的不得了~而且做法也简单,是一道快手菜。
DlY西米牛奶火龙果
2015年06月13日
前天用芒果做了个西米露冰镇~很清爽。西米煮多了,剩余的我用火龙果搭配味道也觉得很赞!
端午节之一最香妈妈粽
妈妈己过8旬~包粽子手工非常了得,每年端午节来临之际都要包些粽子给家人吃,我感谢妈妈让我吃上这美味的香粽!
夏日清淡开胃小炒菜之一鲜虾仁烩火龙果
夏至气温非常热~胃口很不好,老想吃些清淡的菜肴~于是我买了火龙果和甜脆的双色圆椒配上鲜虾仁炒了一盘清淡而不失营养的水果给家人吃,菜刚端上餐桌不一会就清盘啦,呵呵,幸亏我还留了一盘拍照呢。
香煎茄酿
2015年06月12日
美味下饭的煎茄酿虽然做出来有些麻烦~但重要的是好吃,呵呵!
香焖豆豉草鱼块
好朋友给我送来她家在山里头水库自己养殖的草鱼,并且还直接将鱼块抹了盐煎干了给我送来~我感谢朋友的友情~有好吃的给我分享。于是我就有了这道豆豉辣椒鱼块这道美味佳肴!
香煎孜然五花肉
2015年06月11日
一大早就在市场买到很新鲜的五花~很长一段时间没吃过香煎孜然肉了~家人嘴都谗呢,虽然是盛夏季节~胃口不能太油腻~但还是底挡不住那香喷喷的孜然肉~决定做来解解谗。
白灼豆豉蒜未秋葵
2015年06月10日
早上在菜市场门外买到一农家大姐卖的新鲜当季秋葵~我把它白灼~配上豆豉蒜末生抽沾着吃特别清甜。
酱香豆角
比较喜欢应季豆角(缸豆)~特别喜欢用黄豆酱干煸豆角,豆角有豆酱相拌显得很香甜脆口~超级的下饭~做法也简单,大家试试做来吃吧。
芒果西米露
2015年06月09日
炎热的盛下~喝上一碗冰镇的芒果西米露真是倍爽啊~~~立马清凉了许多。
西红柿烩鱼
2015年06月08日
买了西红柿本来想用作炒鸡蛋,但是亲戚却送来一条自已钓的河鱼,我立即将鱼宰杀香煎,用西红柿与鱼烩合,味道不错,我必须要赞这道菜,很下饭。
上汤娃娃菜木耳之一盖面鸡蛋
很营养的上汤娃娃菜~配上鸡蛋作为盖面~更显美味营养~~~
豆豉苦瓜炒土鸡蛋
我很爱吃豆豉~做豆豉苦瓜炒鸡蛋也是第一次~做好的豆豉苦瓜炒鸡蛋味道出呼我的预料~超级的下饭~豆香味与鸡蛋互补~苦瓜也甘甜爽口~一点也不苦。这也是一道快手菜,周末来临~大家不访有空试试做来吃吧~~~
苦瓜扣肉
2015年06月07日
与朋友专程去乡下赶集市~买到新鲜农家土猪肉~肉质油光发亮,同时也买到农家卖的苦瓜。平时大家总是肉炒苦和凉拌苦瓜吃~但很多人不知道苦瓜配作扣肉很美味唉。这道苦瓜扣肉是我家这个季节的家常菜~扣肉炖软虽然油多,但有苦瓜相伴吃起来一点也不油腻~扣肉更显甘香美味。
蜜汁排骨
2015年06月04日
做蜜汁排骨极其的简单,排骨调蜂蜜做出来,味道超群,夏日里的一道开胃菜。
上汤猪肉丸子丝瓜
自己做猪肉丸子,配上丝瓜做上汤,很鲜甜,味道不错。
清爽甘甜之一荷塘小炒藕
新鲜荷塘莲藕刚上市~我就迫不急待的把它买回来做一道清新甘甜的小炒藕~在炎热的夏日里~餐桌上摆着这么一盘好看又好吃的清爽小菜~显得格外的开胃~假如你喜欢凉拌藕的话~可以调入酸甜醋拌上~味道也不错哦。
干煸豆鼓五花肉
2015年06月03日
买到新鲜土猪五花肉好靓,肥瘦五五分成,配上豆鼓干煸非常香,家里有不吃五花肉的人吃过干煸肉后都连连称
香煎马蹄肉饼
马蹄(荸荠)配肉蓉做成肉饼香煎,非常美味!猪肉配上清甜爽口的马蹄口感特别。
肉未清蒸冬瓜
应季冬瓜上市,我买冬瓜回家将冬瓜切簿片配上肉未清蒸,瓜片清甜美味。