2015-01-17 加入
香卤牛腱肉
2015年06月29日
我很喜欢吃卤牛肉,平时在外吃早餐专挑牛腩粉来吃。今天自己用了很多香料来做这道菜,味道不错,特别是牛腱肉内裹着那层牛筋特别好吃,大家不访也做来吃吧,做法非常简单,只要一个电高压锅就行了。
肉末酿秋葵
2015年06月28日
做肉末酿秋葵其实工序非常简单,重要的是秋葵酿非常好吃,清甜脆口的秋葵刚端上餐桌,不一会就给家里的吃货清盘啦!呵呵……
配米饭面条和粥快手小炒菜之一鲜香菇榨菜炒肉丝
2015年06月27日
鲜香菇榨菜炒肉丝是一道快手菜,炒肉丝用鲜品香菇做出来比较鲜嫩清甜。夏季食欲不好做这道菜给家人吃非常开胃,很好吃,配米饭面条和吃粥都很赞。
芹菜粉丝胡萝卜猪肉馅水饺
天气超级的热,买了猪肉也不知道配什么煮,加上在厨房炒菜满头大汗,于是买来饺子皮干脆包饺子,虽然不是自己杆面皮,但只要馅料搭配的好,做出的饺子还是蛮美味的~~~
老南瓜蒸猪排骨
当季老南瓜特别粉甜,配上猪排骨蒸熟非常好吃而且也营养~~~
肉未蒸葫芦瓜
2015年06月26日
葫芦瓜朋友自己种的送我一个,高兴之余想到冰箱还存有肉未,于是就做成了这道肉末蒸葫芦瓜,葫芦瓜清甜无比,家人尝过后连连称赞。
瘦肉绿豆芽汤
自己在家发的绿豆芽,用猪瘦肉做成汤喝汤鲜豆芽甜,夏日选择煮这道汤不错。
蒜香焖老南瓜
2015年06月24日
当季的老南瓜熟后粉糯香甜,特别是那甜甜的南瓜汁泡饭吃,不用吃其它菜都可以干掉两碗米饭啦~可见焖熟的南瓜味道是多么的诱人胃口,呵呵!
酸瓜皮烩牛肉
黄瓜皮是自己腌制的,很酸,在家里的餐桌上常常出现,今天买了牛肉很靓,突发奇想用酸黄瓜做辅料烩与牛肉,味道不错,炒熟的牛肉酸甜美味,开胃呢。
蜂蜜鲜橙汁浇藕片
2015年06月23日
浇汁藕片吃起来甜甜脆脆,有蜂蜜糖和鲜橙汁相伴更显清爽。
猪排骨木耳西瓜汤
丝瓜配猪排骨煮汤是炎炎夏日选择的最佳汤水。
木耳炒油菜
买到一老农挑出来卖的新鲜油菜心很嫩,配上黑木耳炒熟非常清甜。
凉拌酸辣藕片
今天午饭之时己做过一款蜜汁鲜橙藕片味道不错,晚餐却换了一款酸辣藕,这辣藕吃的真过瘾,辣出了一身汗,但还是不断的想吃,呵呵…
蒸陈皮牛肉丸
2015年06月22日
很好吃的一道菜一陈皮牛肉丸,粤式的早茶里常常出现这道美食。
香菇烩大白菜梗
买到两棵大白菜,一菜两吃,白菜叶用来煮鸡蛋汤,剩下的白菜梗且用香菇炒来吃,倒也蛮清甜。
夏日解暑汤水之一上汤节瓜木耳猪肉丸子
自己做的猪肉丸子,配上清甜的节瓜和木耳做成上汤,汤甜肉丸子味鲜。
剁椒蒸鸡翅
2015年06月21日
我超级爱吃鸡翅~平时家里吃鸡肉那餐,家人总是用筷子夹鸡翅到我碗里来。可见家人对我的浓情爱意,让我感动不已。今天这道剁椒蒸鸡翅是献给家人的,因为家里有2个超级爱吃辣的家伙,呵呵,同时也是做给自已的~~~
夏日补气养阴之汤一沙参玉竹炖鸡
沙参滋阴补肺,玉竹补气养阴,养胃止渴,怀山补脾胃,几种辅料配上鸡肉炖成汤最适合炎热季节口干咽燥之人饮用。
陈皮双豆沙
用红豆,绿豆配上广东出产的老陈皮出的一款双豆沙很适合夏日祛湿解署。而且双豆熬好的豆沙陈皮味香浓,特别好吃。
干辣椒炒扁豆
南方的扁豆现在是当季,市场售价也很便宜,与干辣椒炒来吃很清甜脆辣,超级下饭!
肉酿双色彩圆椒
2015年06月20日
脆甜的圆彩椒酿进香菇肉未,很下饭。做法也超级简单!
秋葵炒肉丁
2015年06月19日
当季秋葵非常清甜,无论你怎么吃都那么好吃,之前我己出过白灼豆豉秋葵菜谱,今天也用秋葵配菜,用肉丁与秋葵烩合,味道也不错,而且也是一道快手菜。
开胃山楂卤五花肉
去年有山楂果上市之时我就买了很多山楂回家切成薄片把它晒干,平时除了用作泡茶喝以外,还用来做菜,比如山楂排骨,山楂烤鱼,山楂叉烧等等,今天我又用山楂做五花肉~家人个个都喜欢这道菜,有山楂搭配肉做出来味道很特别 ~酸酸甜甜,特别开胃。
三华李腌渍嫩子姜-
2015年06月18日
用三华李腌渍子姜,酸甜脆口,胭脂色非常诱人,无任何添加剂和色素,作为夏日吃粥小菜是非常开胃的。
凉拌紫甘蓝
2015年06月17日
脆脆甜甜的紫甘蓝用作凉拌的形式~简单得来又好吃,炎炎夏日里餐桌上又多了一道清爽小菜~~~