2015-01-17 加入
快速腌制酸甜脆口嫩子姜
2015年07月14日
子姜很嫩,用来烩肉菜非常美味,但用香醋腌制做成小菜更是开胃,做法简单,快速,大家不访试试做来吃吧!
蜂蜜银耳蒸木瓜
银耳又称白木耳,滋阴润燥,也润肺脾。含蛋白质,粗纤维,维生素B1,B2,尼克酸等。蜂蜜滋润五脏,补益脑髓,滋养心神,防衰老,增强体质。木瓜祛湿,除痹,三味合用养阴润肺止咳等,常吃延年益受。
腌菊花萝卜
开胃小菜,酸爽脆辣是这道菜的特色。
原汁原味白切猪肚片
2015年07月13日
白切猪肚片原汁原味 ~这是粤式的—道名菜~每次去酒楼吃饭我必点之一菜肴~今天自己动手自己做来吃~味道还要比大酒楼做出的鲜甜~一点串味都没有~做法也超级简单哟。
鲜榨西红柿胡萝卜汁
西红柿含苹果酸,柠檬酸,葫芦巴碱,胆碱,矿物质和多种维生素。胡萝卜含丰富胡萝卜素,维生素B,挥发油等,两样合者榨成鲜汁有健胃化积滞的作用,夏天饮用可开胃消食,生津止渴,酸甜可口。
妇女活血调经之一豆腐红糖鸡蛋汤
2015年07月12日
红糖性温,能补中缓肝,活血散寒,配上宽中散血利水逐浊的水豆腐,适于妇女和血调经,活血散寒,经行不畅,血黑有块者饮用。
煎酿鲮鱼猪肉辣椒
2015年07月11日
酿菜在我家的餐桌很常见。采用鲮鱼搭配猪肉酿辣椒也常见。
煎酿紫苏肉末水豆腐
很喜欢吃紫苏叶,平时煮茄子辣椒都会下些紫苏叶做调味提香,今天做煎酿水豆腐~紫苏叶当仁不让也会当作配料来配合肉末做成这道香浓美味的煎酿紫苏肉未水豆腐。
橙汁秋葵排骨汤
鲜橙子含大量维生素C与膳食纤维,可以润喉生津,还可以预防感冒,提升免疫力,邦助消化,防衰抗老。秋葵含多种维生素和矿物质,能净化胃肠道,促进新陈代谢,邦助肝脏解毒,由于其含有黏液蛋白,所以吃起来口感顺滑。两种食材配上猪排煮汤营养丰富又滋味鲜美,此汤还可以保护胃壁。
无油无酱的盐煎鸡翅
2015年07月10日
这是一款非常健康的小零食~以往做鸡翅要下酱油,鸡精,糖和酒,吃多了口很渴,今天我试着做鸡翅整个程只用盐煎熟的鸡翅,果然味道超群,家人下班回来打开门就立马闻到香味,以为我在烤鱼呢,呵呵…看来明天我还得多买些回来煎好晚上边看电视边吃盐煎鸡翅~多幸福啊!
小炒肉片茭白
茭白为甘寒之品,能清热除烦,通利二便,含人体需要的多种营养成份,夏天多吃能除热祛风,更适于二便不通者常吃。
熬党参红枣鸡汤
党参补中益气,脾胃气虚,食欲不振,体倦乏力者要常吃,红枣也补气补血,两种药材配上老鸡熬汤喝健脾补血。
传统客家酿豆腐
2015年07月09日
酿豆腐是客家菜的一道历史悠久传统菜式,也是客家人逢年过节的保留菜之一。我的妈妈就是真正的客家人,从小我就跟妈妈学做这道菜,当然现在生活条件好啦,想吃豆腐酿也不用等到过年过节才做这道菜,想吃随时都可以做,只不过酿豆腐的馅料有所改良,总的来说传统的味道还是没有变,还是原原本本的客家菜
盐水八角煮花生
2015年07月08日
今年当季花生终于上市啦,我迫不及待买了2斤回家立即洗干净煮熟吃上啦,新鲜的当季湿花生煮熟吃真甜。大家也赶紧去市场买回来煮来吃吧!
鲜榨葡萄汁
2015年07月07日
原汁原味鲜榨葡萄汁~人人都可以动手做。
蜂蜜百香果柠檬汁
百香果—年四季都长青~循环生长挂果~果实成熟时外表呈深紫色~切开果皮里面果肉呈淡黄色~吃进嘴里有一股淡淡的清香味~果汁酸酸甜甜~做成饮料配上蜂蜜入冰箱一小时再拿出来喝~整个人就立马精神气爽~让人甚是喜爱。
姜葱酱油鸡
姜葱酱油鸡是我家里餐桌上常常出现的菜肴,色香味俱佳,人人看见都会流口水的。
干煸豆角酱肉粒
2015年07月06日
好吃又营养的一道干煸豆角,做法快捷又省时。
环玉狮子头
2015年07月04日
这大热的天气还是选择做蒸菜好,一来不用呆在厨房里冒大汗,二来买回来的猪肉肥瘦都可以吃进肚里不浪费。今天买有土豆很靓~有部分用来凉拌土豆丝,剩下的就用作蒸肉丸叫狮子头。因为是头次做出这样的菜~家人给这道菜起了个菜名叫@环玉狮子头@
创意版蕃茄炒鸡蛋
2015年07月03日
白天亲戚送来几个自己种的蕃茄(西红柿),很大个唉,洗干净沾白糖直接就可以吃啦,很甜,带有淡淡的清香味。剩余最后一个蕃茄就想到做个创意版鸡蛋炒蕃茄,好看又好吃,家中的小朋友都抢着吃呢!
美白祛斑汤
很简单的食材分别是~绿豆,赤小豆,百合。绿豆有清热解毒,利尿消肿,祛面斑等功效,赤小豆也能利水消肿,清热祛湿,百合润养肺经,补气生津,可养肤,美肤。其中,绿豆与百合所含的维生素能使黑色素还源,具漂白作用。这三种食材有这么好的功效,姐妹们还不赶紧动手煲来喝,靓靓哦~~~
甜酸萝卜条
2015年07月02日
很长一段时间没吃过酸萝卜条啦~上午就开始腌制这款酸菜了~经过几个小时的腌制的酸萝卜条完全入味,入口酸甜,爽脆,非常好吃!
凉拌杂锦豆芽菜
2015年07月01日
凉拌菜做出多元化,一举两得~省时快捷,还可以尝到不同口感的食材。
猪肉丸滚水豆腐汤
2015年06月30日
夏天吃饭少不了汤汤水水,昨天煲了汤今天又滚汤,这不今天用自己做的手工猪肉丸子又滚豆腐汤啦,有汤水的晚餐吃的特别开胃哦。
豆鼓蒜未豆角捧捧糖
家里的小侄女在我这吃晚饭~为了迎合她有食欲我特意为她做的这款蒜未捧捧糖,小侄女超级喜欢,我也高兴!