猪大肠炒酸菜#舌尖上的外婆香#
2016年05月08日
菜籽油有软化血管,延缓衰老的作用。谢谢金龙鱼和豆果给予的试用机会。前些天有个老奶奶送了一把酸菜给我,嫁在温州这人生地不熟的地方,收获太多温情和感动.邻居都是些上了年纪的老人,我因为有事必须在在这边住上一小段日子。老婆婆们的双手甚是巧妙,一把酸菜腌制的如此之好.那刻,无比思念家.酸菜我的外婆及我的奶奶都会腌制,通常都是配以猪大肠翻炒.在这边大肠有点难买到,估计是我和孩子贪睡的后果.每次人家都准备午饭了,我才悠哉的出门买菜。昨儿个特意和老板说了留一根大肠给我,外婆油,自然得配记忆里外婆做的大肠炒酸菜的味道.