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步骤 1：
材料如图
步骤 2：
茄子切小段，锅内水开后大果蒸8分钟即可。
步骤 3：
辣椒，蒜，香菜切碎备用
步骤 4：
料汁调匀
步骤 5：
茄子撕条状
步骤 6：
调料汁均匀淋上，拌匀即可
调汁的量没有写多少勺，因为每个人口味不一样，自己掂量.
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