2014-07-27 加入
喜欢到处吃美食的吃货
玫瑰阿胶糕
2020年12月04日
冬天对于我们这种末梢循环差的人不太友好,实在太冷了,我要熬点驴皮补补,一片15克左右为好,一天2片,手手暖暖
鲜的眉毛掉下来的毛蟹土豆汤
2020年11月16日
鲜的眉毛掉下来的螃蟹土豆汤,如果再能配上一点笋干那更是美味 等把蟹油熬出来了,不管是放个面条还是小朋友拌饭都是极美味的
冬日暖饮~蜂蜜柚子茶
最近家里的柚子实在吃不完了,扔了又可惜,就把它做成蜂蜜柚子茶保存起来,可以喝一个冬天 柚子也具有清火润肺,止咳化痰的作用,冬日里来一杯暖暖的热饮,再好不过
空气炸锅版~蒜香排骨
2020年10月19日
既要吃到酥脆的肉肉,又不想太油腻,最好的办法就是空气炸锅……香、脆、嫩都有了 准备食材:排骨1斤,蒜1个,蚝油20克,生抽20毫升,老抽10毫升,蜂蜜5毫升 首先把所有材料,捏捏捏腌制半小时以上
浙江宁波虾干
2017年03月20日
东海的海鲜特别鲜美,因为是近海的,肉质特别滑,虾干是过年桌上一道必备的菜,还有鱼片也是,小朋友们都特别喜欢
浙江酱蟹钳
2017年03月19日
醉虾,醉蟹,都是非常鲜美的,还有一个也很鲜美,酱蟹钳
香辣蟹#樱花味道#
2017年03月17日
很喜欢吃螃蟹,不管是梭子蟹还是大闸蟹,今天用的只能说是小毛蟹
风车面包#我的烘焙不将就#
2017年03月04日
看到这款面包时,你是不是觉得它像柿子呢? 看到这款面包时,你是不是觉得它像风车呢? 看到这款面包时,你是不是觉得它像花菇呢? 看到这款面包时,你是不是觉得它像….. 这款来自王森的风车面包,可爱到让我心动… -----------------我是可爱的分割线------------------- 关于材料,这款加面包加入了炼乳,更有浓浓的奶香味 加入了鸡蛋,有醇厚的鸡蛋香 (方子可以做6-8个)
爱心盾牌
2017年01月10日
爱的盾牌,可以抵挡一切! 1代表饼干体 2代表内馅
豆瓣酱肉丝
2016年11月24日
这个菜的原形应该是北方的一道菜,豆腐皮里卷上大葱,但是生在南边的我有点吃不习惯,豆腐皮里包上了青瓜和胡萝卜,肉丝的酱也换成了豆瓣酱,方便取材
彩椒龙利鱼
2016年11月19日
女儿吃鱼我真的很担心,每次就怕有鱼刺,这款龙利鱼就不用再担心了,而且彩椒中有大量的维生素C,也能预防感冒 玉米胚芽油中富含维生素A、D、E,儿童比较易消化吸收。同时也能补充维生素B2和维生素E
话梅花生
2016年10月13日
在没有新鲜花生的秋冬季我们也能吃到新鲜花生的口感,怎么办呢?来,今天我们就来做一道话梅花生,可以当下酒菜也可以当零食,一边看电视一边吃
胡萝卜猪肉饺子
2016年10月02日
特别佩服能带着宝宝又能每天做出一桌菜的宝妈们,国庆带了7天宝宝,看看我啥也做不出来,宝宝回外婆家了,才有空折腾几个饺子了
蔓越莓心心包#2016,早点遇见本真味#
2016年01月22日
非常感谢我的面包老师,教会了我这款心心面包 不管是情人节,还是母亲节,都是一款有爱心的面包 造型漂亮,操作简单 此方是80克/个面包,可做6个
魔女的舌头#2016,早点遇见本真味#
2016年01月20日
魔女的舌头是一款脆性薄饼干,加上牛轧糖的韧性,核桃的香味,回味无穷 牛轧糖: 黄油:10克,牛奶:10克,糖:15克,低粉:10克,核桃碎:10克 脆性饼干体: 黄油20克,糖粉:20克,蛋白:16克,杏仁粉:12克,低粉:12克
红烧肉#新年一起下厨#
2016年01月18日
红烧肉是一道怎么也不会过时的大菜,一年四季都在吃,配上小青菜,更是清口 过年了,煮道红烧肉,红红火火过大年
猪油酱油拌饭#新年一起下厨#
2016年01月16日
猪油酱油拌饭对于80后来说一定不陌生,不知道是小时候家里菜少呢,还是小朋友想出来奇怪想法,每当家里打开锅盖,露出热腾腾的米饭,就要来一碗酱油猪油拌饭,那时候的猪油拌进去,锃亮亮的,喷喷香,滴上酱色的酱油,一拌就开吃,味道真的是很好,至今难忘 现在菜多了,连酱油拌饭都可以加上香肠和土豆,更多可以加青豆啥的,更鲜香
小炒鱿鱼四季豆
2016年01月10日
江南一向以海鲜为主,海鲜配以蔬菜小炒,别有一番味道
油焖笋
2016年01月09日
冬季到春季一直有笋可以用来做为油焖,不管是雷笋还是冬笋或春笋,鲜甜脆口 这一道油焖笋是我们这边特有的,不过我这个也相对简易了,如果要正宗,那得有个土灶加上一天一夜的红焖才能做出来的 配料里糖可以用冰糖来替 切记不可加水
醇香豆浆
2015年12月26日
家里原先也有一个豆浆机,就那种要旋下来清洗的,清洗好不方便,打了几次就在那里长灰 这回入了新的破壁豆浆机,用了醇香豆浆功能,一点也不比某老爷爷家用豆浆粉冲出来的差,好浓厚,好醇香的
咸豆花
2015年12月25日
在豆花上,南北也有不同,长江以北一般是咸豆花,长江以南是甜豆花 但是我们的早餐一般就是咸豆花+大饼油条....
可可杏仁曲奇
在我还没有接触烘焙的时候,我最喜欢吃的就是这款曲奇,每次去蛋糕店必定买一罐回来 蛋糕店做的都是一条条的,吃起来也方便 但自从自己做了后,发现,蛋糕店那黄油是植物黄油,OMG…吓死宝宝了 我自己用伊斯尼的条状发酵黄油,法芙娜的可可粉,美国杏仁片 自己做的,才放心
椰香马芬
其实做为入门的蛋糕来说,不应该是戚风,因为戚风不气疯难以做出来 而马芬要求就低很多,至少不会塌,而且口感较扎实 这款植物油版马芬,取材方便,做法简易,加上椰香,烤的时候满屋飘香啊
紫薯豆渣面疙瘩
2015年12月23日
以前做豆浆时每天都会多出来很多豆渣,其实豆渣也是很有营养的哦,浪费可惜 这次用了阳破壁豆浆机,那渣都是极细腻的,可以和豆浆一起喝了 但是如果想喝更细更醇的豆浆,还是用细网把绵渣过滤过来,好少,只有这么一点点 好好利用,做份面疙瘩
红豆沙小丸子
2015年12月21日
冬天吃上一碗红豆沙小丸子,暖暖的,糯糯的