玫瑰阿胶糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  阿胶敲敲敲碎

• 步骤 2：

  

  用黄酒泡2到3天

• 步骤 3：

  

  核桃仁烤箱180度10分钟

• 步骤 4：

  

  芝麻我买的熟的，直接用

• 步骤 5：

  

  红枣去核，剪碎，枸杞买的免洗的

• 步骤 6：

  

  泡了3天的阿胶➕冰糖，小火熬熬熬，不停的搅

• 步骤 7：

  

  一直煮到阿胶倒挂三角，不轻易流下就可以了

• 步骤 8：

  

  先把除了芝麻外的都倒进去，拌匀，最后倒入芝麻，太重了，拌不动了……

• 步骤 9：

  

  模具提起你准备好，放入一张保鲜膜，刷点香油，撒上玫瑰花瓣备用，把刚才拌匀的材料放入模具压实，压实，压实就可以了，喜欢的撒花

• 步骤 10：

  

  第二天早上起来切切切就好了，切成15克左右大小，一天吃2片就可以了