迷你椰香纸杯蛋糕

2019年09月24日

这款迷你椰香纸杯蛋糕，最适合给小孩子了，小巧可爱，加了奶让它更加细腻松软，淡淡的奶香味和椰子香味。做法很简单，很适合烘焙小白，成功率超高，而且不塌不开裂。

芋圆芋泥鲜奶

2019年09月20日

天气渐渐地凉了，早餐我喜欢给自己和孩子一杯温热的饮品，捧在手上，暖暖的。这就是叶子今天要介绍给大家的，很多饮料店的主打爆款，芋泥鲜奶，前两头做了一些芋圆，再加上芋圆，好吃到爆！

咸蛋黄肉松面包

2019年09月17日

这是一款简单又好吃的“咸蛋黄肉松面包”，有了咸蛋黄和肉松做馅，面包真是又香又软，今天这款是加了酸奶的面包，酸奶有保水剂的作用，面包口感绵软，还有淡淡的奶香味，隔天也还是一样柔软。 做面包必须是用面包粉，也就是高筋面粉，不可以用普通面粉代替。

炼奶纸杯蛋糕

2019年09月11日

这款纸杯蛋糕原方来自甜师奶的，虽然看着和平时做的戚风、海绵纸杯蛋糕没什么区别，但是我个人特别喜欢吃，质地也很细腻，口感一点也不干。这个配方做过第一次后，就非常喜欢，小女儿平时不爱吃蛋糕，每次做这款，她也能吃三个，建议大家一定要试试！

黄金椰蓉球

2019年09月08日

洁白的椰蓉、香浓的黄油、晶莹的砂糖，经过一双手的加工，放入烤箱，随着温度的持续加热，变成一颗颗金黄的椰蓉球，还没出炉就能闻到香味。

紫薯燕麦奶昔

2019年08月23日

早餐、晚餐都适合，这是特别简单又营养，还很美味的代餐。它可以做早餐，可以做下午茶，叶子减肥的时候有时也用它代替晚餐，到了半夜也不会觉得饿。 这道奶昔我加了燕麦，燕麦被称为“耐饥抗寒食品”，是营养丰富的粮食。 紫薯的维生素A帮助改善视力，维生素C 可使胶元蛋白正常合成，防止坏血病的发生。紫薯的热量很低，不含脂肪、胆固醇，丰富的膳食纤维素让食用后又饱腹感，就是比较抗饿，所以还可以减肥，通便，尤其适合肥胖便秘的人食用。

小鸡咖喱猪扒鲜蔬饭

2019年08月22日

饭团就是凹造型最好的方法，不过，也很花时间，还是个考验妈妈耐性的事情。叶子还要工作，所以饭团都是选用最简单、最快速的方法，比如这个咖喱饭，直接用小碗扣出一个饭团，用简单的食材装饰一下，花不到一分钟，一只可爱的小鸡就出来啦！

杏鲍菇黑椒牛排粒

2019年08月19日

牛肉中含有大量的铁元素，极易被人体消化吸收。现在，叶子已经是两个孩子的妈妈，除了自己吃牛肉，孩子也是非常喜欢！

芦笋鸡胸肉藜麦沙拉

2019年08月12日

叶子经常用它煮饭、煮粥，做沙拉。藜麦的口感是脆嫩的，还是很有趣的，有兴趣的小伙伴一定要试试！今天叶子分享的是最近午餐和晚餐经常吃的，“芦笋鸡胸肉藜麦沙拉”，鸡胸肉，是健身达人，养生达人，减肥达人最爱吃的肉类，它全是瘦肉，没有多余的肥肉，是肌肉中脂肪含量最少的部位。

南瓜藜麦鸡蛋沙拉

2019年08月08日

藜麦的做法和大米大致相同，煮饭、煮粥都可以，也可以做藜麦沙拉。近年来很多减肥的人都用轻断食的饮食方法，藜麦作为代替主食的作用，一直很火。 藜麦在叶子家也是主角，叶子煮饭、煮粥都喜欢加些藜麦，今天分享的是南瓜藜麦鸡蛋沙拉，这是叶子经常吃的，我家宝宝也特别爱吃，脆嫩的口感其实很有趣，还没试过的小伙伴一定要试试！

香蕉核桃纸杯蛋糕，麦芬

2019年08月07日

爆浆蓝莓酥粒麦芬

2019年08月02日

爆浆蓝莓酥粒麦芬蛋糕 【酥粒材料】： 黄油20克，杏仁20克，低筋面粉20克，细砂糖或者糖粉20克 【蛋糕体材料】： 鸡蛋1个 酸奶50克 细砂糖或糖粉40克 低筋面粉120克 泡打粉三克 黄油35克

咖啡坚果曲奇饼干

2019年07月21日

今天做的是咖啡，风味很浓郁。坚果是家里常备用的，小女儿不爱吃，每天都把小袋装里的葡萄干、蓝莓干和蔓越莓干吃掉，几天下来，剩下不少各种坚果，所以做了这款咖啡坚果曲奇饼干。

自制甜酒酿

2019年07月21日

酒酿是冷热皆宜的，冬天吃热的，暖胃；夏天吃冷的，清爽解渴。 叶子以前坐月子的时候，刚好的冬天，每天都给自己煮一碗酒酿鸡蛋糯米丸子，真的是暖身又暖胃，主要是还很好吃。

香芋腊肠煲仔饭

2019年07月15日

叶子家很喜欢用电饭煲做焖饭，尤其是现在天气太热，炒几个菜烟熏火燎的，高温加油烟让人食欲大降。夏天这样做饭，饭菜一锅出，告别大汗淋漓，轻松就能吃上热腾腾的饭啦！

章鱼小丸子

2019年07月07日

榴莲酥

2019年07月02日

今天买了一只泰国金枕榴莲，剩下一小块做了榴莲酥。榴莲酥用的是现成的蛋挞皮，蛋挞皮有几只被压变形了，正好拿来做榴莲酥。因为还要对折捏起来，烘烤后，完全没被破相的蛋挞皮影响。

海苔肉松蛋糕

2019年06月19日

酸奶小面包

2019年05月28日

叶子又来分享面包的做法啦，这是一款简单又好吃的小面包，真的是很香，很软！酸奶面包，当然是加了酸奶啊，酸奶做为面包的调味剂，又有保水剂的作用，所以做出了的面包口感绵软，因为加了酸奶，还有淡淡的奶香味，隔天依旧好吃。

【可乐排骨】

2019年05月14日

可乐排骨色泽红润油亮，看着就已经想要流口水，味道鲜美、咸甜适中，是很好的下酒菜、下饭菜，你还可以把当成零食。我每次做可乐排骨，都忍不住抓起一块就啃，实在太香了。

红提芝士全麦三明治

2019年05月01日

三明治里馅料完全随意，午餐肉、三文鱼、鸡蛋、蔬菜、水果都可以，但总是少不了芝士片，用热压的方式让芝士融化，一口咬下，酥脆的吐司外皮，融化了的芝士和其他馅料混合再一起，充满整个口腔，丰富的口感和味道，满足哟！

小黄人饭团

2019年04月28日

剩饭不要炒，这做法真有意思，女儿很喜欢，好吃又好玩

香蕉牛油果酸奶吐司

2019年04月01日

最近孩子迷上这道早餐【香蕉牛油果酸奶吐司】，每次吃上一块配上一杯牛奶，简单方便，却也是真的很满足，开开心心上学去。

锦鲤馒头

2019年02月06日

【花样馒头】雏菊馒头/花卷

2018年12月20日

大家好！我是营养师：一叶美食，喜欢家常菜、花样面食的朋友，欢迎关注我哦！ 花样面食，很多新手觉得麻烦，其实很简单，只是花的时间稍微多一点，也需要一点点耐心。 很多人做出来的馒头、花卷或者包子，成品都发黄，干硬、粗糙。其实，最重要的是和好面团，一定要揉成柔软光滑的面团。这样做出来的才会是白净、光滑、筋道、柔软有弹性的。