芝士焗饭

芝士焗饭

2022年10月11日

钙是孩子在生长发育中非常重要的一种营养素,钙不仅可以帮助维持人体内所有细胞的正常生理状态,同时还在身体各个系统正常生理功能中起到重要调节作用。可以说人体的任何系统功能,都有钙的参与。 日常生活中,除了正常饮食,家长一般给孩子的补钙方式就是喝牛奶。因为有一些孩子乳糖不耐,但是又不爱喝奶,有没有什么方法呢?其实可以给孩子试试奶酪。 我们都知道奶制品是食物补钙的最佳选择,而奶酪正是含钙最多的奶制品,并且而且这些钙很容易吸收。所以给孩子补钙,除了牛奶,奶酪是非常不错的选择! 就钙的含量而言,250毫升牛奶=40克奶酪。而且相比于其他奶制品比如黄油、奶油等,奶酪还含有更多的蛋白质和更少的脂肪,是非常优秀的且适合孩子食用的食材。 日常生活中对于奶酪的选择其实把握住4点,就足够! ①蛋白质含量越高越好; ②钠含量越低越好; ③钙含量越高越好; ④配料表成分尽量好,尽量选择只有牛奶和发酵菌株的,有添加剂的尽量少给孩子吃。 我们一般常见的奶酪烹饪方式就是用作披萨,或者芝士片放到汉堡中,其实做成焗饭,也是非常不错的选择。而且相对来说,焗这种方式更加少油少盐且有味道,比常见的烹饪更加健康一些。悄悄告诉大家~在焗饭的时候,可以适当给孩子放一些不爱吃的蔬菜,搭配上芝士的力量,放心吧,孩子一闭眼就吃进去啦~

香肠面包

香肠面包

2022年10月10日

面包是早餐经常食用的一种主食。方便、美味、搭配上牛奶和鸡蛋就是一顿非常不错的早餐。但是市面上的面包不得不说,越来越贵了。 普通的吐司要便宜的也要十来块钱一包,更别说欧宝,二三十一块非常常见,作为经常食用的早餐确实是有那么一点奢侈。那么早餐的面包要怎么办呢?其实自己做也是非常不错的选择。 如果没有厨师机,自己揉也能做到一样的效果,只不过胳膊可能会比较累,但是在省钱面前,这些都不是事。 今天给大家推荐的是非常好吃的香肠面包,加入了香肠的面包在经过烘烤以后把小麦烘焙的香气和香肠的肉香完美融合在一起,早晨来一块精神一整天~ 对于香肠的选择很多家长发愁,不会挑选怎么办?今天教你几招: ①肉含量不能少:火腿肠要分级,按照淀粉、水、蛋白质等的含量,划分为特级、优级、普通级和无淀粉级。一般来说无淀粉级或者特级,都是很好的了,优级的也不错。 ②优选纯肉制作:着重关注配料表,有一些不是纯肉,而是用的肉糜,一定要选择纯肉的,肉含量越高越高,配料表越短越好。 ③钠含量要注意:无论是奶酪棒还是肉肠都需要注意钠含量,买的时候要注意下! 肉肠虽然算是加工类肉食品,在正规渠道购买时,注意配料表的添加剂多少,再注意低钠问题,偶尔给孩子吃其实是没有任何健康问题哒~