肥牛饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  洋葱切成丝

• 步骤 2：

  

  锅烧热加入食用油，放入切好的洋葱翻炒出香味，加入清水酱油和料酒

• 步骤 3：

  

  水烧开后加入糖饴，砂糖，盐和少量食用油，搅拌均匀后盖盖子炖煮

• 步骤 4：

  

  煮至洋葱变软透明，加入肥牛片，水开后去掉浮沫，煮一分钟，盛出码到米饭上即可