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步骤 1:
准备材料
步骤 2:
核桃仁烤箱160度 烘烤10分钟左右 烤出香味 会更香脆
步骤 3:
核桃烤好备用,将水、砂糖、黄油、盐 一起加入锅中 中小火加热
步骤 4:
煮至沸腾之后加入朗姆酒继续加热煮至过程全程中小火
步骤 5:
一只加热至浓稠,细密小气泡的状态 关火 加入核桃仁 和黑芝麻 拌匀
步骤 6:
一定搅拌到核桃仁不粘黏 颗颗分开 ! 倒出冷却就大功告成啦
步骤 7:
男女老少都喜欢的一款养生核桃酥,好吃到停不下来!
1⃣️熬煮过程中不要搅拌,防止翻砂 ❗️2⃣️糖水一定熬煮到位,不然不酥脆会粘牙3⃣️核桃加入最好一定翻拌至颗颗分开,表面泛白,不然冷却之后也会粘在一起,不脆❗️4⃣️核桃表皮吃起来会有点苦涩,介意的可直接购买去皮衣核桃仁
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