昨天突然好想吃鸡翅
马上去超市买了一盒
今早上拿了些出来解冻
鸡翅先加了料酒+生抽+花椒面+孜然粉+姜
放到冰箱腌制半小时
然后就开始做啦
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步骤 1:
提前腌好鸡翅 加了孜然粉是点金之笔啊!
步骤 2:
开始吧
步骤 3:
加橄榄油烧热 然后加入豆瓣儿酱炒出红油 再加入腌好的鸡翅
步骤 4:
炒到鸡翅以颜色了就加入可乐和葱段 开中火烧
步骤 5:
烧至汁水见底 大概二十分钟的样子 然后开大火收汁 好啦 虽然有点儿焦 但真的好好次哦