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步骤 1:
准备食材。
步骤 2:
鸡翅对半切开,放入孜然粉、盐、料酒、酱油混合均匀。
步骤 3:
鸡翅用油煎至微焦。
步骤 4:
淋入酱油、老抽、一碗清水以及少许糖翻炒均匀。
步骤 5:
焖煮10分钟左右,汤汁明显变少时,撒上白芝麻即可盛盘。
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