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步骤 1:
准备食材 辣椒 蒜瓣
步骤 2:
辣椒去蒂用刀拍裂 蒜瓣拍碎
步骤 3:
放入平底锅中点火加热
步骤 4:
用铲子按着 辣椒两面起泡 像虎皮一样
步骤 5:
锅中热油 放入蒜 炒出蒜香
步骤 6:
倒入盐 酱油 醋 翻炒
步骤 7:
放入做好辣椒翻炒收汁
步骤 8:
做好后放入盘中
最后一步时炒的慢一点 不要把辣椒炒碎汁少可以适当加些水
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